Yalumbas FSW 8B Botrytis Viognier edelsüß zeigt sich im Glas goldgelb mit einem tropisch-exotischen Bukett. Aromen von Maracuja, Nektarinen, Ananas und einem hauch Honig verwöhnen die Nase. Am Gaumen wie gewohnt süß und ebenso fruchtig wie das Bukett. Insgesamt leicht und frisch mit einem intensiven Finish.
Passt zu würzigen Käsesorten, wie Blauschimmel, Munster oder Gorgonzola und Gänseleber. Auch ein perfekter Dessertwein. Ein exzellenter süßer Viognier mit Potential!
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Steckbrief
Produktnummer: | 111377-2020 |
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Gattung: | Weißwein |
Land: | Australien |
Anbaugebiet: | Wrattonbully |
Rebsorte: | Viognier |
Geschmacksrichtung: | edelsüss |
Jahrgang: | 2020 |
Klassifizierung: | Wine of Origin |
Alkoholgehalt: | 10.5% |
Besonderes: | Kleinflaschen |
Kategorie: | Weißwein |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Farbe: | weiß |
Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
Trinktemperatur: | 8-10 °C |
Trinkreife: | bis 2029 |
Anschrift Erzeuger: | Cassidy Wines Ltd. IE Dublin D24 |
Yalumba
Yalumba ist Australiens ältestes, in Familienbesitz befindliches Weingut (gegründet im Jahre 1849). Vom englischen Braumeister Samuel Smith auf 120 ha Land gegründet, befindet sich Yalumba heute mit Robert Hill Smith noch immer in Familienbesitz. Sechs Generationen haben Yalumba zu einem der bedeutendsten und vor allem besten Weingüter ganz Australiens gemacht. Im Herzen des Barossa-Tales, in dem Dorf Angaston, hat Yalumba seinen Firmensitz.
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