Der Eden Valley Chardonnay von Yalumba ist ein Weißwein voller frischer Aromatik. Helles Strohgelb mit grünen Reflexen im Glas, in die Nase strömen Aromen nach Feigen, Grapefruit, Pfirsichen und Mandeltorte. Mit ein wenig Luft im Glas entfaltet sich eine komplexere Aromatik mit Käserinde, Toast und Feuerstein. Am Gaumen kraftvoll und vollmundig mit Frische und Mineralität, unterstützt von feiner Säurestruktur und lang anhaltendem Abgang. Ein wahrer Genuss!
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Steckbrief
Produktnummer: | 510501-2022 |
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Gattung: | Weißwein |
Land: | Australien |
Anbaugebiet: | Barossa Valley |
Rebsorte: | Chardonnay |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Jahrgang: | 2022 |
Klassifizierung: | Wine of Origin |
Alkoholgehalt: | 13% |
Kategorie: | Weißwein |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Farbe: | weiß |
Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
Trinktemperatur: | 9°C |
Trinkreife: | bis 2026 |
Anschrift Erzeuger: | Cassidy Wines Ltd. IE Dublin D24 |
Yalumba
Yalumba ist Australiens ältestes, in Familienbesitz befindliches Weingut (gegründet im Jahre 1849). Vom englischen Braumeister Samuel Smith auf 120 ha Land gegründet, befindet sich Yalumba heute mit Robert Hill Smith noch immer in Familienbesitz. Sechs Generationen haben Yalumba zu einem der bedeutendsten und vor allem besten Weingüter ganz Australiens gemacht. Im Herzen des Barossa-Tales, in dem Dorf Angaston, hat Yalumba seinen Firmensitz.
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