Der Windspiel Sloe Gin ist Eifel pur: Mit handverlesenen Schlehen und dem Windspiel Premium Gin.
Geerntet werden die Schlehen nach dem ersten Frost und geben dem Gin ein feinherbes Aroma. Der dem Mazerat hinzugefügte und speziell angefertigte Schlehensaft bringt hingegen eine feine Süße mit.
Der Gin zeigt sich herb mit leicht süßlichen Schlehennoten; dazu die charakteristische Wacholdernote mit floralen Zitrusaromen. Am Gaumen wieder das herb-süße Aromenspiel; die klassische Wacholdernote harmoniert wunderbar und bringt einen abwechslungsreichen Geschmack mit sich. Der Abgang ist süß und leicht hölzern.
Milder, süß und leicht herb - perfekt für einen lauen Sommerabend.
pro Fl. 34,50 €
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Internationale Bewertung
Steckbrief
Produktnummer: | 082051 |
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Gattung: | Spirituosen |
Land: | Deutschland |
Geschmacksrichtung: | ohne Angabe |
Alkoholgehalt: | 33.3% |
Besonderes: | Prämierte |
Kategorie: | Gin |
Anschrift Erzeuger: | Windspiel Manufaktur GmbH Maria-Hilf-Str. 6 DE 54550 Daun |
Windspiel
Die Windspiel Manufaktur wurde 2014 in der Vulkaneifel gegründet und stellt Qualitäts-Spirituosen mit lokalem Ursprung her. Mit Kartoffeln aus der Eifel werden so Wodka, Super und Ultra Premium Gin produziert. Der Name Windspiel ist Friedrich dem Großen gewidmet, dem Entdecker der Kartoffel in Deutschland und seiner zweiten Leidenschaft: den Windspiel Hunden.
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