Der Wiener Gemischter Satz Falkenberg aus der D.A.C. Ried Falkenberg wird aus biodynamisch bewirtschaftetem Weinberg hergestellt.
Der Weißwein vom Weingut Wieninger duftet zart nach frischem Apfel mit einem Hauch von Orangenzesten. Am Gaumen besticht er mit seinem mittleren Körper, saftigen Fruchtnuancen und einem feinen Säurebogen. Zarte Ananas-Aromen und mineralisch-salzige Nuancen im Abgang, machen den Wiener Gemischter Satz Falkenberg zu einem vielseitigen Speisenbegleiter!
Passt zu Fischgerichten und Meeresfrüchten und ist ein hervorragendes Pendant zu seinen Geschwistern aus dem Ulm Nussberg und Bisamberg.
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Der Gemischte Satz für den Wein Ried Falkenberg besteht aus 7 Traubensorten: Grüner Veltliner, Riesling, Weißburgunder, Welschriesling, Chardonnay, Neuburger und Traminer. Die Sorten wurden zusammen geerntet und schonend abgepresst, danach im Stahltank temperaturkontrolliert mit Spontanhefe vergoren. Nach fast einem Jahr Lagerung des Weins auf der Feinhefe wurde er in Flaschen abgefüllt.
Internationale Bewertung
Steckbrief
Produktnummer: | 757016-2022 |
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Gattung: | Weißwein |
Land: | Österreich |
Anbaugebiet: | Wien |
Rebsorte: | Gemischter Satz |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Jahrgang: | 2022 |
Alkoholgehalt: | 13% |
Besonderes: | Bio, Prämierte |
Kategorie: | Weißwein |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Gesamtsäure: | 5.9 |
Farbe: | weiß |
Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
Restzucker: | 1.5 |
Trinktemperatur: | 9°C |
Trinkreife: | bis 2027 |
Öko-Kontrollstelle: | AT-BIO-402 |
Anschrift Erzeuger: | Weingut Wieninger Stammersdorfer Str. 31 AT 1210 WIEN |
Wieninger
Weine aus Wien? Dies klingt erst einmal ungewöhnlich, aber die Gegend um Wien zählt zu einer der besten Anbauregionen Österreichs. Das Weingut Wieninger ist seit vielen Jahren an der Spitze der Wiener Weingüter rund um Wien. Schon 1990 wurde Fritz Wieninger vom Falstaff zum Winzer des Jahres gewählt und immer wieder sind die Wieninger-Weine bei Bewertungen an erster Stelle zu finden.
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