Die Trauben für den Chardonnay Classic stammen vom bekannten Wiener Bisamberg, wo kalkreiche, sandige Lössböden hervorragende Voraussetzungen für knackige, elegante Chardonnays bieten. Neben den traditionellen österreichischen Rebsorten ist Fritz Wieninger ein großer Fan der internationalen Rebsorten Chardonnay und Pinot Noir und erzeugt aus diesen Rebsorten spannende Weine mit Lokalkolorit, die auch international großen Anklang finden.
In der Nase zeigt sich der Chardonnay frisch mit Aromen nach Zitrusfrüchten, dazu etwas Pfirsich und schwarze Johannisbeere; am Gaumen dicht, die filigrane Säure verleiht eine wunderbare Leichtigkeit und im Abgang kommen zu den Fruchtaromen eine dezente Kräuterwürze dazu. Ein wunderbar ausgewogener und vielseitiger Speisenbegleiter, der besonders gut zu Meeresfrüchten und leichten Fischgerichten passt.
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- Weißwein
- 0.75l
- trocken
- Österreich
- Wien
- Wieninger
- Chardonnay
- Alkoholgehalt: 13.5%
- Schraubverschluss
- Trinkreife bis 2026
Steckbrief
| Produktnummer: | 757020-2023 |
|---|---|
| Gattung: | Weißwein |
| Land: | Österreich |
| Anbaugebiet: | Wien |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2023 |
| Klassifizierung: | Qualitätswein |
| Alkoholgehalt: | 13.5% |
| Besonderes: | Bio |
| Kategorie: | Weißwein |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Gesamtsäure: | 5.3 |
| Ausbau: | 80 % Edelstahl, 20 % großes Holz |
| Farbe: | weiß |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Restzucker: | 1 |
| Trinktemperatur: | 9°C |
| Trinkreife: | bis 2026 |
| Öko-Kontrollstelle: | AT-BIO-402 |
| Anschrift Erzeuger: | Weingut Wieninger Stammersdorfer Str. 31 AT 1210 WIEN |
Wieninger
Weine aus Wien? Dies klingt erst einmal ungewöhnlich, aber die Gegend um Wien zählt zu einer der besten Anbauregionen Österreichs. Das Weingut Wieninger ist seit vielen Jahren an der Spitze der Wiener Weingüter rund um Wien. Schon 1990 wurde Fritz Wieninger vom Falstaff zum Winzer des Jahres gewählt und immer wieder sind die Wieninger-Weine bei Bewertungen an erster Stelle zu finden.
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