Weltner

Rödelseer Küchenmeister Sylvaner 2023

Name: Rödelseer Küchenmeister Sylvaner
Brand: Weltner
SKU: 744101-2023
Price: 19.9 EUR
Availability: InStock

Deutschland | Franken

In seiner Paradelage Küchenmeister in Rödelsee erzeugt Paul Weltner mit schöner Regelmäßigkeit einen ausdrucksstarken trockenen Silvaner: den Rödelseer Küchenmeister Sylvaner.

Er offenbart ein intensives Silvaner-Bukett nach Birnen, reifen Äpfeln und tropischen Früchten, mit nussigen Noten sowie Zitrus- und Kernobstnoten. Am Gaumen eine großartige Mineralität und Spannung, gute Struktur, sehr definiert, silvanertypische, würzige Aromen nach frischen Kräutern und Feuerstein, präsente, aber perfekt mit der Frucht harmonierende Säure und langer Nachhall. Ein exzellenter Franken-Sylvaner.

pro Fl. 19,90 €

Inhalt: 0.75 L (26,53 €/L)

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Weißwein
0.75l
trocken

Deutschland
Franken
Weltner

Silvaner

Alkoholgehalt: 13%
Schraubverschluss
Trinkreife bis 2033

pro Fl. 19,90 €

Inhalt: 0.75 L (26,53 €/L)

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Internationale Bewertung

Falstaff

November 2024

"Birne, Quitte, Mirabelle, würzig-mineralisch, erdig. Am Gaumen mit erdiger Bodenständigkeit, saftig, die Phenole sind griffig, beinahe mürbe, dicht, die Mineralik zeigt sich mit viel Würze, »beinahe schmerzhaft«, wie einer der Verkoster notierte, gute Länge. "

Robert Parker

Oktober 2024

"Der 2023 Sylvaner Rödelseer Küchenmeister 1G ist hell, klar und frisch in der kühlen, reinen und blumig duftenden, hellen und zart mineralischen Nase. Am Gaumen ist er vollmundig, dicht und mineralisch, ein fest strukturierter, salziger und kitzelnder Sylvaner, der mit Zitronenbitter und anregender Salzigkeit abschließt. Die Intensität und die Jahrgangskraft dieses ausgezeichneten 2023er sind gut dosiert und werden durch die Spannung und die aufregende mineralische Säure noch verstärkt. 13% Alkohol. Verkostung im April 2024, etwa zwei Wochen vor der Abfüllung."

Steckbrief

Produktnummer:	744101-2023
Land:	Deutschland
Anbaugebiet:	Franken
Rebsorte:	Silvaner
Geschmacksrichtung:	trocken
Jahrgang:	2023
Klassifizierung:	Qualitätswein
Alkoholgehalt:	13%
Kategorie:	Weißwein
Verschluss:	Schraubverschluss
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Trinktemperatur:	9°C
Trinkreife:	bis 2033
Anschrift Erzeuger:	Weingut Paul Weltner Wiesenbronner Str. 17 DE 97348 Rödelsee

Weltner

Das Weingut Weltner gehört zu den Aufsteigern der letzten Jahre in Franken. Verantwortlich dafür ist der sympathische, zurückhaltende Paul Weltner, der seit 2005 offiziell das elterliche Weingut leitet. Charakteristisch für seine Weine sind eine großartige Mineralität und Spannung. Er widmet sich mit besonderer Hingabe dem Silvaner, den er auf dem Etikett noch altmodisch mit „y“ schreibt.