Mit dem Jahrgang 2023 neu bei uns ist die "Allzweckwaffe". Dieses Wort beschreibt die Weißweincuvée aus 60% Sylvaner, 30% Müller-Thurgau und 10% Sauvignon Blanc von Paul Weltner sehr gut. Die Allzweckwaffe trocken verbindet die klassische Würze des Sylvaner mit der Frische, die Frische des Müller-Thurgaus und das fruchtige Bukett des Sauvignon Blancs. Am Gaumen nicht banal, sondern mit feiner, für Paul Weltner typischer, geradliniger Mineralität, durch die präsente Frucht, eine zarte Cremigkeit und knackige Säure sehr lebhaft und nicht allzu trocken wirkend. Ein Wein mit Charakter und Stil, den man immer griffbereit haben sollte - wir sind begeistert!
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- Weißwein
- 0.75l
- trocken
- Deutschland
- Franken
- Weltner
- Silvaner
- Alkoholgehalt: 12%
- Schraubverschluss
- Trinkreife bis 2026
Steckbrief
| Produktnummer: | 745201-2023 |
|---|---|
| Gattung: | Weißwein |
| Land: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Franken |
| Rebsorte: | Silvaner |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2023 |
| Klassifizierung: | Qualitätswein |
| Alkoholgehalt: | 12% |
| Kategorie: | Weißwein |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Farbe: | weiß |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 9°C |
| Trinkreife: | bis 2026 |
| Anschrift Erzeuger: | Weingut Paul Weltner Wiesenbronner Str. 17 DE 97348 Rödelsee |
Weltner
Das Weingut Weltner gehört zu den Aufsteigern der letzten Jahre in Franken. Verantwortlich dafür ist der sympathische, zurückhaltende Paul Weltner, der seit 2005 offiziell das elterliche Weingut leitet. Charakteristisch für seine Weine sind eine großartige Mineralität und Spannung. Er widmet sich mit besonderer Hingabe dem Silvaner, den er auf dem Etikett noch altmodisch mit „y“ schreibt.
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