Wageck Pfaffmanns Spätburgunder aus der auf 160 Höhenmetern gelegenen Lage Goldberg 'In der Halde' zeigt sich in der Nase kühl und kräutrig mit fruchtig-beerigen Noten, dazu fein-würzige Aromen nach schwarzem Pfeffer und Räucherspeck. Am Gaumen sehr mineralisch und mit lebhaftem Tannin. Das Finish ist knackig und saftig mit einer leichten Salzigkeit, unterlegt von einer feinen Süße nach Erdnusskaramell.
Der Ausbau im Barrique über 8 Monate verleiht eine Fülle und Komplexität, das Holz tritt jedoch elegant in den Hintergrund - ein einzigartiger Spätburgunder aus der Pfalz, den Sie probiert haben sollten!
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- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Deutschland
- Pfalz
- Wageck Pfaffmann
- Spätburgunder
- Alkoholgehalt: 13%
- Naturkorken
- Trinkreife bis 2030
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 692701-2017 |
|---|---|
| Gattung: | Rotwein |
| Land: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Pfalz |
| Rebsorte: | Spätburgunder |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2017 |
| Klassifizierung: | Qualitätswein |
| Alkoholgehalt: | 13% |
| Besonderes: | Prämierte |
| Kategorie: | Rotwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Ausbau: | Barrique |
| Farbe: | rot |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 15°C |
| Trinkreife: | bis 2030 |
| Anschrift Erzeuger: | Weingut Wageck Pfaffmann GdbR Luitpoldstr. 1 DE 67281 Bissersheim |
Wageck Pfaffmann
Seit mehr als einem Jahrhundert steht der Name Wageck für Qualitätsweinbau im kleinen Ort Bissersheim. Mit Frank und Thomas Pfaffmann leitet nun die 5. Generation das Weingut in der nördlichen Pfalz. Mit guten Qualitäten gibt man sich hier nicht zufrieden, Thomas Pfaffmann will zu den besten Erzeugern Deutschlands gehören und darauf ist das gesamte Handeln ausgelegt. Alle Böden sind von tertiärem Kalk geprägt, was den Weinen eine wundervolle Finesse verleiht.
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