Frischer Wind von der Insel Föhr! Der erste Vermouth White vom feinsandigen Strand des Friesendorfes Nieblum, mitten im Wattenmeer auf der Nordseeinsel Föhr: reine Seeluft, nordfriesische Sonne und mildes Nordseeklima.
In der Nase eine komplexe Aromenstruktur von würzigen Blütenknospen bis hin zu fruchtig-frischen Wildrosen, dazu Zitrusnoten und Nuancen von reifer Birne und Salbei, mit einem dezenten Hauch von Minze, der an Kiefernnadel erinnert. Am Gaumen spiegeln sich diese Aromen wider und werden von Grapefruit und Ingwernoten ergänzt. Etwas Rosmarin und Lorbeer geben dem weißen Wermut einen würzige Note. Der Abgang ist lang und von Muskat geprägt.
Pur, auf Eis, im Klassiker Manhattan oder in anderen Cocktailkreationen ein echter Genuss!
- Wermut
- 0.75l
- Deutschland
- Waalem
- Alkoholgehalt: 16%
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 874056 |
|---|---|
| Land: | Deutschland |
| Alkoholgehalt: | 16% |
| Kategorie: | Wermut |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Antioxidationsmittel, Sulfite |
| Anschrift Erzeuger: | Waalem GmbH & Co. KG, Grevelingstieg 11, DE 25938 NIEBLUM |
Waalem
Weinanbau auf einer Nordseeinsel mitten im Wattenmeer ist ein echtes Experiment, aber wer nicht wagt, der nicht gewinnt! So hat die Familie Roeloffs als leidenschaftliche und stolze Friesen auf Föhr den Versuch gestartet, Wein anzubauen. Vater und Sohn bewirtschaften mittlerweile fast 6 Hektar Rebfläche, die völlig von Hand bearbeitet werden!
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