Die Gevrey-Chambertin Cuvée Bertin verdankt ihren Namen dem jüngsten Sohn von Laure und Virgile Lignier. Dieser Wein vereint Trauben aus drei verschiedenen Parzellen: Sevrey, Murots und Creux-Brouillard – zusammen eine Fläche von einem Hektar. Der Wein wird ausschließlich aus ganzen Trauben gepresst, um das Terroir von Gevrey-Chambertin in seiner vollen Ausdruckskraft zu bewahren.
Das Bouquet ist intensiv und vielschichtig, geprägt von Noten reifer Johannisbeeren und Maulbeeren, ergänzt durch feine Nuancen von Lavendel und Lakritz. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll und konzentriert, mit einer dichten Frucht, die harmonisch von reifen, geschmeidigen Tanninen getragen wird. Das Finale beeindruckt mit seiner Struktur, Spannung und einer bemerkenswerten Balance, die in einen lang anhaltenden Nachhall übergeht. Dieser Gevrey-Chambertin besticht durch seinen unverwechselbaren Charakter und sein enormes Lagerpotenzial – ein hervorragender Burgunder, der ein exzellentes Preis-Leistungs-Verhältnis bietet.
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Steckbrief
Produktnummer: | 188701-2021 |
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Gattung: | Rotwein |
Land: | Frankreich |
Anbaugebiet: | Burgund |
Rebsorte: | Pinot Noir |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Jahrgang: | 2021 |
Klassifizierung: | Appellation d'Origine Contrôlée |
Alkoholgehalt: | 13% |
Kategorie: | Rotwein |
Verschluss: | Naturkorken |
Farbe: | rot |
Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
Trinktemperatur: | 15°C |
Trinkreife: | bis 2036 |
Anschrift Erzeuger: | Domaine Virgile Lignier-Michelot Rue des Jardins 39 FR 21220 MOREY-SAINT-DENIS |
Virgile Lignier-Michelot
Die Domaine Virgile Lignier-Michelot befindet sich in der Ortschaft Morey-Saint-Denis und bewirtschaftet auf 12ha Weinberge verteilt 60 Parzellen in besten Lagen und um Morey-Saint-Denis. Laure und Virgile Lignier arbeiten in den Weinbergen mit äußerster Sorgfalt und hohem Aufwand und im Keller nach dem Prinzip „weniger ist mehr“. Sehr spannende Weine mit viel Potential!
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