Dieser Rotwein, gekeltert aus den besten Trauben, erlebte einen sorgfältigen Ausbau in Eichenfässern, der seine Komplexität und Eleganz unterstreicht.
Die Nase wird verzaubert von einem Bukett aus reifen Früchten, ergänzt durch subtile Noten von Vanille und Gewürzen, die seine Lagerung in Eiche widerspiegeln. Am Gaumen entfaltet der Ulysses 2019 seine ganze Pracht: Eine perfekte Balance zwischen kräftigen Tanninen und einer dezenten Süße. Seine tiefgründige Struktur und der lange, anhaltende Abgang machen ihn zu einem Highlight für Kenner und Genießer. Ideal zu kräftigen Fleischgerichten oder als eleganter Begleiter zu besonderen Anlässen. Ganz großes Kino.
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Internationale Bewertung
Steckbrief
Produktnummer: | 500201-2019 |
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Gattung: | Rotwein |
Land: | USA |
Anbaugebiet: | Kalifornien |
Rebsorte: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Jahrgang: | 2019 |
Klassifizierung: | Wine of Origin |
Alkoholgehalt: | 14.5% |
Kategorie: | Rotwein |
Verschluss: | Naturkorken |
Farbe: | rot |
Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
Trinktemperatur: | 15°C |
Anschrift Erzeuger: | Autres Rivages 55, quai du Priorat FR 33500 LIBOURNE |
Ulysses Vineyard
Ulysses Vineyard gehört seit 2008 Christian Moueix und liegt im Napa Valley, Kalifornien. Der Boden besteht aus kiesigem Tonlehm und eignet sich sehr gut für den Anbau von Cabernet Sauvignon. Das Team um Christian Moueix führte eine sorgfältige und langwierige Weinbergsanierung durch und verbessert durch den Trockenanbau die Wurzeltiefe und Widerstandsfähigkeit der Reben. Dies führt zu einem Wein der ein reiner Ausdruck seines Terroirs ist.
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