Der Einstiegs-Rotwein vom südafrikanischen Weingut Springfontein, der Ulumbaza Red of Springfontein ist eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Shiraz, Merlot und Pinotage. In der Nase ein duftendes Beerenbukett mit intensiven Schokoladennoten, Lakritze und Gewürzen. Am Gaumen saftig-frisch, fruchtig, würzig mit dezenterer Säure und samtigen Tanninen. Kräftig, vollmundig mit einem langen Abgang. Ein toller Allrounder für den Alltag und passt zu kräftigem Fisch, würzigem Käse oder einfach zur Vesperplatte. Perfekt für den täglichen Genuss.
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Steckbrief
Produktnummer: | 531501-2020 |
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Gattung: | Rotwein |
Land: | Südafrika |
Anbaugebiet: | Walker Bay |
Rebsorte: | Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinotage, Shiraz |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Jahrgang: | 2020 |
Klassifizierung: | Wine of Origin |
Alkoholgehalt: | 13% |
Besonderes: | Bio |
Kategorie: | Rotwein |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Ausbau: | 12 Monate Barrique |
Farbe: | rot |
Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
Trinktemperatur: | 15°C |
Trinkreife: | bis 2027 |
Öko-Kontrollstelle: | ZA-BIO-154 |
Anschrift Erzeuger: | A.SEGNITZ GMBH & CO. Anne-Conway-Str. 4 DE 28359 Bremen |
Springfontein
Das Weingut Springfontein liegt nahe Stanford bei Hermanus und ist das südlichste des Weinbaudistrikts Walker Bay, nur fünf Kilometer vom Atlantik entfernt. Hier hat die Familie Weber im Jahr 1996 Land erworben mit dem Ziel, als erste in dieser Gegend Wein anzubauen. Seit einigen Jahren ist der dynamische Tariro Masayiti verantwortlich für Weingut und Wein.
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