Silver Oak Cellars

Alexander Valley Cabernet Sauvignon 2020

Name: Alexander Valley Cabernet Sauvignon
Brand: Silver Oak Cellars
SKU: 504001-2020
Price: 109.0 EUR
Availability: InStock

USA | Kalifornien

Von den kalifornischen Silver Oak Cellars kommt dieser Alexander Valley Cabernet Sauvignon. Der 2019er zeigt sich Granatrot mit einem rubinroten Rand. Der Rotwein duftet delikat nach schokoladenüberzogenen Erdbeeren, Vanille, Muskatnuss, Trüffel und Salbei. Am Gaumen vollmundig mit zarten Preiselbeeraromen und Himbeeren und einem pikanten schwarzen Olivencharakter. Seidige Tannine, Zedern- und Brombeeraromen mit ausgezeichneter Länge. Passt zu kurz gebratenem rotem Fleisch oder Florentiner Steak. Ein besonderer Cabernet mit tollem Lagerpotential!

pro Fl. 109,00 €

Inhalt: 0.75 L (145,33 €/L)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Rotwein
0.75l
trocken

USA
Kalifornien
Silver Oak Cellars

Malbec
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Merlot
Petit Verdot

Alkoholgehalt: 14.5%
Naturkorken
Trinkreife bis 2038

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Internationale Bewertung

Decanter

September 2024

"Die 2020er Cabernets von Silver Oak aus Napa und Alexander Valley sind geradezu beeindruckend. Bei der Verkostung vier Jahre nach den Bränden im September 2024 auf dem Weingut im Alexander Valley zeigte keiner der Weine Anzeichen der verhärteten Tanninstruktur oder der überladenen Frucht, die oft mit diesem Jahrgang in Verbindung gebracht werden. Stattdessen bleiben diese Weine dem charakteristischen Stil von Silver Oak treu, mit schwarzen Johannisbeeren, Feigen und Pflaumen, die sich mit weißem Pfeffer, süßer Zeder und Koriandergewürz überlagern. Der Cabernet aus dem Alexander Valley ist mittelkräftig, mit geschliffenen Tanninen, die sich bis in den langen Abgang fortsetzen, und weist alle Merkmale eines ausgewogenen, einladenden und lebendigen Silver Oak-Rotweins auf."

James Suckling

September 2024

Steckbrief

Produktnummer:	504001-2020
Land:	USA
Anbaugebiet:	Kalifornien
Region:	Alexander Valley
Rebsorte:	Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot
Geschmacksrichtung:	trocken
Jahrgang:	2020
Klassifizierung:	Wine of Origin
Alkoholgehalt:	14.5%
Kategorie:	Rotwein
Verschluss:	Naturkorken
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Trinktemperatur:	15°C
Trinkreife:	bis 2038
Anschrift Erzeuger:	Silver Oak Cellars US 94562 Oakville

Silver Oak

Silver Oak ist die Geschichte von 2 Männern mit einer ganz klaren Vision – die besten Cabernet Sauvignons zu produzieren, sie ausschließlich in amerikanischer Eiche reifen zu lassen und ihnen Zeit zu geben. Das haben die beiden Freunde Raymond Twomey Duncan und Justin Meyer in 1972 mit einem Handschlag besiegelt und mit einer ersten Ernte von nur 9.000 Flaschen Silver Oak gegründet. Fortan zählten der Napa Cabernet Sauvignon und der Alexander Valley Cabernet Sauvignon zu den begehrtesten Gewächsen aus Kalifornien und sind auch heute noch regelmäßig wenige Tage, nachdem sie auf den Markt gekommen sind, ausverkauft.