Der Valpolicella Classico Le Caleselle von Santi offenbart eine intensive, funkelnd-rote Farbe im Glas. Ein sehr schönes, ganz typisches Valpolicella-Bukett mit saftig-weichen Schwarzkirsch-Aromen und feinen würzigen Nuancen). Am Gaumen dann mit viel Eleganz und Finesse, frische Fruchtigkeit mit intensiven Noten von dunklen, reifen Kirschen, roten Johannisbeeren und Veilchen, voller Finesse und Spannung. Sehr gelungen.
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Steckbrief
Produktnummer: | 412022-2023 |
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Gattung: | Rotwein |
Land: | Italien |
Anbaugebiet: | Venetien |
Region: | Valpolicella Classico |
Rebsorte: | Corvina, Rondinella |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Jahrgang: | 2023 |
Klassifizierung: | Denominazione di Origine Controllata |
Alkoholgehalt: | 13% |
Kategorie: | Rotwein |
Verschluss: | Naturkorken |
Ausbau: | Edelstahltank |
Farbe: | rot |
Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
Trinktemperatur: | 15°C |
Trinkreife: | bis 2027 |
Anschrift Erzeuger: | Santi Via Ungheria 33 IT 37031 Illasi |
Santi
1843 von Carlo Santi gegründet, ist Santi eines der traditionsreichen Weingüter im Veneto, das bereits im 19. Jahrhundert Valpolicella Classico Superiore und Amarone gekeltert hat. Direkt an der Grenze der Anbaugebiete von Soave und Valpolicella gelegen, deckt Santi mit seinen Weinen Soave, Lugana und Bardolino, aber auch Valpolicella, Ripasso und Amarone ab.
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