Der Chiaretto di Bardolino ist ganz traditionell die "rosa" Version des Bardolino aus den klassischen Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara. Der "Infinito" zeigt sich im Glass blassrosa, in der Nase intensiv mit einem feinen Bukett von Johannisbeere, Granatapfel und feinen Anklängen von Sauerkirsche. Am Gaumen vereinen sich Frische, Fruchtigkeit und Würze. Ein wirklich bezaubernder Chiaretto di Bardolino, der die Sehnsucht nach dem Gardasee unmittelbar weckt!
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Steckbrief
Produktnummer: | 412011-2023 |
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Gattung: | Rosewein |
Land: | Italien |
Anbaugebiet: | Venetien |
Rebsorte: | Corvina, Molinara, Rondinella |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Jahrgang: | 2023 |
Klassifizierung: | Denominazione di Origine Controllata |
Alkoholgehalt: | 12% |
Kategorie: | Roséwein |
Verschluss: | Naturkorken |
Gesamtsäure: | 5.8 |
Ausbau: | Edelstahltank |
Farbe: | Rose |
Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
Restzucker: | 2 |
Trinktemperatur: | 9°C |
Trinkreife: | bis 2026 |
Anschrift Erzeuger: | Santi Via Ungheria 33 IT 37031 Illasi |
Santi
1843 von Carlo Santi gegründet, ist Santi eines der traditionsreichen Weingüter im Veneto, das bereits im 19. Jahrhundert Valpolicella Classico Superiore und Amarone gekeltert hat. Direkt an der Grenze der Anbaugebiete von Soave und Valpolicella gelegen, deckt Santi mit seinen Weinen Soave, Lugana und Bardolino, aber auch Valpolicella, Ripasso und Amarone ab.
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