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Marcs Liebling

Als junger Sommelier orientiert man sich erst mal an Klassikern; Bordeaux, Burgund, Mosel, Rioja, etc.. Doch dann kommen einem immer wieder Weine aus Gebieten ins Glas, die man zunächst nicht bewusst auf dem Radar hat. So erging es mir mit diesem grandiosen Rotwein, der an der Grenze zwischen Trentino und Veneto seinen Ursprung hat. Oft wird er bei «Paulées», also Weinabenden wo man untereinander die Flaschen tauscht, blind als Pirat ins Glas gegeben, und selbst erfahrene Verkoster beschreiben ihn mit hoher Beständigkeit als «eleganter Bordeaux aus einem warmen Jahr». Denn sein Reifepotential, sein Tannin und sein Facettenreichtum lässt ihn zu den großen Weinen dieser Welt gehören. In der Jugend hat man viele Cassis-, Thymian- und Tomaten-Aromen, nicht zuletzt auf Grund des hohen Carménère Anteils. Mit Reife kommt dann zunehmend etwas Leder, Zartbitterschokolade und geröstete Kaffeebohnen hinzu – denn reifen kann er sogar mehrere Jahrzehnte ohne Probleme. Daher gönnen Sie ihm unbedingt etwas Luft in der Karaffe, und reichen Sie ihn zu klassischen Festtagsbraten sowie hochwertigen Steaks.

Internationale Bewertung

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Steckbrief

Produktnummer: 622002-2019
Land: Italien
Anbaugebiet: Trentino
Region: Vigneti delle Dolomiti
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Carmenère, Merlot
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang: 2019
Klassifizierung: Indicazione Geografica Tipica
Alkoholgehalt: 13%
Kategorie: Rotwein
Verschluss: Naturkorken
Lebensmittelangaben: Enthält Sulfite
Trinktemperatur: 16°C
Trinkreife: bis 2041
Anschrift Erzeuger: Tenuta San Leonardo SRL Localitá San Leonardo 1 IT 38063 Avio

Tenuta San Leonardo

Vor über 1000 Jahren als Kloster entstanden, ist San Leonardo seit 300 Jahren der Stammsitz der Marchesi Guerreri Gonzaga. Das Weingut liegt im Etschtal im Trentino, von beiden Seiten durch hohe Berge vor Kälte geschützt und in den heißen Sommermonaten durch die Winde vom Gardasee erfrischt – perfekte Bedingungen für Weine voller Frucht, Frische, Spannung, feiner Eleganz und enormem Reifepotential.

Ihre Vorteile

Bremer Weinkolleg

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