Der Retzstadter Riesling vom Weingut May entstammt 25 Jahre alten Reben, die tief im reinen Muschelkalk wurzeln und ihm eine einzigartige Mineralität verleihen.
Durch acht Stunden Maischestandzeit gewinnt der Wein eine spannend-verspielte Aromatik, die von einer frischen Säure begleitet wird.
Im Glas präsentiert der Riesling sich vielschichtig mit feinen Nuancen, die den Charakter des besonderen Terroirs auf faszinierende Weise widerspiegeln. Ein authentischer Riesling, der Eleganz und Frische perfekt vereint.
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Steckbrief
Produktnummer: | 902003-2023 |
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Land: | Deutschland |
Anbaugebiet: | Franken |
Rebsorte: | Riesling |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Jahrgang: | 2023 |
Klassifizierung: | Qualitätswein bestimmten Anbaugebietes |
Alkoholgehalt: | 12.5% |
Kategorie: | Weißwein |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
Trinktemperatur: | 9°C |
Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-006 |
Anschrift Erzeuger: | Weingut Rudolf May GbR Im Eberstal 1 DE 97282 Retzstadt |

Rudolf May
Ein absoluter Meister des Silvaners ist das VDP Weingut May um Rudolf und Benedikt May. Nach mehr als 300 Jahren Weinbau als Familientradition hat Rudolf May 1998 sein Weingut im fränkischen Retzstadt gegründet. Heute bewirtschaftet die Familie May auf 17 Hektar Rebfläche vor allem Silvaner, aber auch Spätburgunder, Weißburgunder, Riesling und Rieslaner. Hervorragende Grundlage für große Weine bieten die Großen Lagen Himmelspfad und Rothlauf und die Ersten Lagen Rossthalberg, Langenberg, der Schäfer und Benediktusberg, in denen Familie May ihre Weinberge haben. Seit 2015 werden die Weinberge ökologisch bewirtschaftet – aus purer Überzeugung, nicht als Marketingmaßnahme.
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