Der 2021er Bürgstadter Berg Spätburgunder trocken stammt aus der gleichnamigen VDP Ersten Lage, die direkt am Weingut liegt. Der Rotwein duftet nach Waldfrüchten, umhüllt von einem leichten Holzton. Geschmacklich zeigt sich der Spätburgunder schmelzig, die lebhafte Säure verleiht eine tolle Spannung und Finesse. Die Tannine schmiegen sich an und sorgen für Harmonie und Trinkfluss.
Ein beeindruckender Lagen-Spätburgunder aus dem Hause Fürst!
93 Punkte Vinum Weinguide 2024
93 Punkte Falstaff Wein Guide 2024
pro Fl. 43,00 €
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- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Deutschland
- Franken
- Rudolf Fürst
- Spätburgunder
- Alkoholgehalt: 13%
- Naturkorken
- Trinkreife bis 2032
Merles Liebling
Ich bin ja schon ein großer Fan vom Fürst'schen Frühburgunder und da musste jetzt auch der Spätburgunder aus der Ersten Lage unbedingt in mein Glas. Und was soll ich sagen - es ist ein Ortswein nach meinem Geschmack. Schon beim Duft dachte ich: "Riecht wie zu Hause!" Kein Wunder bei diesem Cool Climate Spätburgunder, der denen der Ahr sehr nahe kommt. Saftige Kirschnoten, Eukalyptus, Brombeere uns Anis mit einer feinen rauchigen Holznoten im Hintergrund. Der Spätburgunder ist am Gaumen sofort da und zeigt sich kraftvoll und stoffig. Feine Mokka-Aromen umspielen die seidigen Tannine in Kombination mit eleganter Säure. Wunderbares Spiel auf der Zunge, das einfach nur Spaß macht und vollen Genuss bietet. Perfekt für den Einstieg in die kühleren Abende!
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 873869-2021 |
|---|---|
| Gattung: | Rotwein |
| Land: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Franken |
| Rebsorte: | Spätburgunder |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2021 |
| Klassifizierung: | Qualitätswein bestimmten Anbaugebietes |
| Alkoholgehalt: | 13% |
| Besonderes: | Prämierte |
| Kategorie: | Rotwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Farbe: | rot |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 16°C |
| Trinkreife: | bis 2032 |
| Anschrift Erzeuger: | Weingut Rudolf Fürst Hohenlindenweg 46 DE 63927 BÜRGSTADT |
Rudolf Fürst
Das Weingut Rudolf Fürst in Bürgstadt ist ein echter Traditionsbetrieb, seit 1638 wird hier bereits Weinbau betrieben, bis 1979 im klassischen Mischbetrieb. Erst Paul Fürst hat sich zu 100% auf den Weinbau konzentriert und die Weinberge von 1,5ha auf heute 21ha erweitert mit Spätburgunder als dominierende Rebsorte. Heute ist der Betrieb eine der Hochburgen für feinste Rotweine in Deutschland - als erstes Franken-Weingut wurde Paul und Sebastian Fürst die Höchstnote „5 Trauben“ vom Gault Millau verliehen.
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