Der Riesling Smaragd Achleithen vom Weingut Pichler zeigt sich im Glas hellgelb mit leicht silbernen Reflexen. In der Nase herrliche Aromen gelber Früchte mit etwas Honig. Am Gaumen dynamisch und mit Grip. Eine leichte Würze und Salzigkeit in Kombination mit tropischen Früchten machen den Weißwein zu einem echten Hochgenuss. Der Abgang ist ebenso lang, präzise und mineralisch geprägt. Großes Reifepotenzial. Passt zu gebratenen Fischgerichten sowie zu hellem Fleisch und zu mittelkräftigem Käse. Wir sind wieder einmal begeistert - wirklich exzellent!
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Internationale Bewertung
Steckbrief
Produktnummer: | 754016-2021 |
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Gattung: | Weißwein |
Land: | Österreich |
Anbaugebiet: | Wachau |
Rebsorte: | Riesling |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Jahrgang: | 2021 |
Klassifizierung: | Prädikatswein Smaragd |
Alkoholgehalt: | 13.5% |
Besonderes: | Prämierte |
Kategorie: | Weißwein |
Verschluss: | Naturkorken |
Gesamtsäure: | 7.5 |
Farbe: | weiß |
Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
Restzucker: | 3.2 |
Trinktemperatur: | 9°C |
Trinkreife: | bis 2033 |
Anschrift Erzeuger: | Weingut Rudi Pichler Marienfeldweg 122 AT 3610 WÖSENDORF |
Rudi Pichler
„Rudi Pichler jun. zählt längst zu den arrivierten Spitzenerzeugern der Wachau…. Sein Federspiel vom Grünen Veltliner ist unter Kennern immer ein Favorit, der trinkanimierenden Stil mit klassischem Wachauer Sortendruck verbindet. Bei den großen Smaragden versteht es Rudi Pichler, das Terroir wunderschön herauszuarbeiten. Diese kräftigen Weine entwickeln erst nach einigen Jahren ihre volle Pracht. Das Resultat sind nuancierte Spitzenweine von sehr individueller Prägung.
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