Über 40 Jahre Alte Reben in der Lage "Kollmütz" bringen einen absolut eleganten Grünen Veltliner aus der Wachau hervor. Tiefe Mineralität, ausgeprägte Fruchtigkeit und Aromen von frischer gelber Birne und Mango vermischen sich mit dem Duft von frischen Kräutern der Wiese sowie einem zarten Hauch von Orangenschalen. Diese Komplexität setzt sich fort in einer straffen, mineralisch geprägten Struktur, ergänzt durch saftige Noten tropischer Früchte. Eine fein eingebundene Säurelinie und subtile Orangennoten vervollständigen das Profil. Der Wein bietet eine bemerkenswerte Länge und einen süßlichen Nachklang, der ihn zu einem vielseitigen Partner für diverse Speisen macht. Ein ausgezeichneter Österreicher, den den Beinamen "Smaragd" mehr als verdient!
pro Fl. 41,90 €
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- Weißwein
- 0.75l
- trocken
- Österreich
- Wachau
- Rudi Pichler
- Grüner Veltliner
- Alkoholgehalt: 13.5%
- Naturkorken
- Trinkreife bis 2031
Marcs Liebling
Weinlektüre macht Freude: Allein schon der Begriff «Wösendorfer Rutschmasse» macht einen zweiten Blick ins Buch lohnend – sowie einen zweiten Schluck von diesem Veltliner, dessen Lage «Kollmütz» von ebendiesem Terroir geprägt ist. Im Glas zeigt sich der Riedenwein (öst. «Lagenwein») aus alten Reben extrem vegetabil, mit frischer Dillnote, etwas Heu sowie viel Kumquat und knackigem Granny Smith. Smaragd ist die edelste Stufe der Wachauer Weinpyramide und bezieht sich auf die reifen Trauben, die Pichler hier eingeholt hat. Zu diesem vollmundigen Klassiker aus Österreich passen Gerichte mit fettreichen Fischen hervorragend!
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 754002-2023 |
|---|---|
| Gattung: | Weißwein |
| Land: | Österreich |
| Anbaugebiet: | Wachau |
| Rebsorte: | Grüner Veltliner |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2023 |
| Klassifizierung: | Prädikatswein Smaragd |
| Alkoholgehalt: | 13.5% |
| Besonderes: | Prämierte |
| Kategorie: | Weißwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Gesamtsäure: | 4.3 |
| Farbe: | weiß |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Restzucker: | 1.8 |
| Trinktemperatur: | 9°C |
| Trinkreife: | bis 2031 |
| Anschrift Erzeuger: | Weingut Rudi Pichler Marienfeldweg 122 AT 3610 WÖSENDORF |
Rudi Pichler
Rudi Pichler jun. zählt längst zu den arrivierten Spitzenerzeugern der Wachau…. Sein Federspiel vom Grünen Veltliner ist unter Kennern immer ein Favorit, der trinkanimierenden Stil mit klassischem Wachauer Sortendruck verbindet. Bei den großen Smaragden versteht es Rudi Pichler, das Terroir wunderschön herauszuarbeiten. Diese kräftigen Weine entwickeln erst nach einigen Jahren ihre volle Pracht. Das Resultat sind nuancierte Spitzenweine von sehr individueller Prägung.
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