Der Grüne Veltliner Smaragd aus der Lage "Kollmütz" besticht durch seine Präzision und Eleganz.
Rudi Pichler: „Auf steilen Steinterrassen verwurzelt bringen die über 40 Jahre alten Reben Weine von einer fordernden Mineralität gepaart mit komplexen Fruchtaromen hervor. Ein Hauch von frischer gelber Birne, etwas Mango, frische Wiesenkräuter, ein Hauch von Orangenzesten, mineralischer Touch. Komplex, engmaschig, mineralisch, saftiger Touch von gelber Tropenfrucht, feiner Säurebogen, dezenter Orangenanklang, gute Länge, extraktsüßer Nachhall, ein vielschichtiger Speisenbegleiter."
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- Weißwein
- 0.75l
- trocken
- Österreich
- Wachau
- Rudi Pichler
- Grüner Veltliner
- Alkoholgehalt: 13.5%
- Naturkorken
- Trinkreife bis 2030
Marcs Liebling
Weinlektüre macht Freude: Allein schon der Begriff «Wösendorfer Rutschmasse» macht einen zweiten Blick ins Buch lohnend – sowie einen zweiten Schluck von diesem Veltliner, dessen Lage «Kollmütz» von ebendiesem Terroir geprägt ist. Im Glas zeigt sich der Riedenwein (öst. «Lagenwein») aus alten Reben extrem vegetabil, mit frischer Dillnote, etwas Heu sowie viel Kumquat und knackigem Granny Smith. Smaragd ist die edelste Stufe der Wachauer Weinpyramide und bezieht sich auf die reifen Trauben, die Pichler hier eingeholt hat. Zu diesem vollmundigen Klassiker aus Österreich passen Gerichte mit fettreichen Fischen hervorragend!
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 754002-2022 |
|---|---|
| Gattung: | Weißwein |
| Land: | Österreich |
| Anbaugebiet: | Wachau |
| Rebsorte: | Grüner Veltliner |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2022 |
| Klassifizierung: | Prädikatswein Smaragd |
| Alkoholgehalt: | 13.5% |
| Besonderes: | Prämierte |
| Kategorie: | Weißwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Gesamtsäure: | 4.9 |
| Farbe: | weiß |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Restzucker: | 2.9 |
| Trinktemperatur: | 9°C |
| Trinkreife: | bis 2030 |
| Anschrift Erzeuger: | Weingut Rudi Pichler Marienfeldweg 122 AT 3610 WÖSENDORF |
Rudi Pichler
Rudi Pichler jun. zählt längst zu den arrivierten Spitzenerzeugern der Wachau…. Sein Federspiel vom Grünen Veltliner ist unter Kennern immer ein Favorit, der trinkanimierenden Stil mit klassischem Wachauer Sortendruck verbindet. Bei den großen Smaragden versteht es Rudi Pichler, das Terroir wunderschön herauszuarbeiten. Diese kräftigen Weine entwickeln erst nach einigen Jahren ihre volle Pracht. Das Resultat sind nuancierte Spitzenweine von sehr individueller Prägung.
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