Der Chablis St. Pierre der Domaine Régnard duftet klassisch nach Akazienhonig und Zitrusfrüchten. Am Gaumen reife Säure und feine Mineralität. Harmonisch und ganz typisch.
Passt gut zu Fischgerichten, z.B. gebratenem St. Pierre mit cremigen Risotto, Poulardenbrust gegrillt mit Kartoffelgratin, zu mittelkräftigem Käse. Ein exzellenter Chablis!
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Steckbrief
Produktnummer: | 192701-2023 |
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Gattung: | Weißwein |
Land: | Frankreich |
Anbaugebiet: | Chablis |
Rebsorte: | Chardonnay |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Jahrgang: | 2023 |
Klassifizierung: | Appellation d'Origine Contrôlée |
Alkoholgehalt: | 12.5% |
Kategorie: | Weißwein |
Verschluss: | Naturkorken |
Ausbau: | Edelstahltank |
Farbe: | weiß |
Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
Trinktemperatur: | 9°C |
Trinkreife: | bis 2031 |
Anschrift Erzeuger: | REGNARD 28 Boulevard Tacussel FR 89800 CHABLIS FRANCE |
Domaine Régnard
Die traditionsreiche Domaine Régnard, 1860 gegründet von Zephir Régnard, ist eines der ältesten Weinhäuser in Chablis. Das Weingut ist in der glücklichen Lage, Weine aus allen sieben Chablis Grand Cru - und aus fünf Premier Cru - Lagen anbieten zu können. 1984 erwarb der große Loire-Winzer Baron Patrick de Ladoucette die Domaine Régnard.
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