Der deutsche Klassiker im Sektbereich ist der Riesling Brut, für Familie Raumland daher nicht wegzudenken. Die Idee war, einen typischen Winzersekt mit hohem Anspruch zu erzeugen: fruchtbetont mit Noten vom weißen Weinbergspfirsich, Limetten und grünem Apfel kommt eine herrliche Frische in die Nase. Am Gaumen zeigen sich Aromen von Pomelo, Aprikose und Zitrusfrüchten mit Anklängen von kandierten Orangenzesten und einem floralen Touch. Knackige, frische Säurestruktur, die durch den biologischen Säureabbau weicher und runder wird; eine einnehmende Saftigkeit trifft auf eleganten, weichen Schmelz und feinsalzige Mineralik. Die feine Perlage rundet das Geschmackserlebnis ab.
Nach 39 Monaten Reifung auf der Hefe ist der Riesling enorm dicht und cremig – Raumlands gelingt es hier famos, Winzersekte mit Anspruch und Trinkfluss zugleich zu erschaffen!
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- Sekt
- 0.75l
- brut
- Deutschland
- Raumland
- Riesling
- Alkoholgehalt: 12%
- Korken
Steckbrief
| Produktnummer: | 771101-2019 |
|---|---|
| Gattung: | Champagner & Co |
| Land: | Deutschland |
| Rebsorte: | Riesling |
| Geschmacksrichtung: | brut |
| Jahrgang: | 2019 |
| Klassifizierung: | Sekt |
| Alkoholgehalt: | 12% |
| Kategorie: | Sekt |
| Verschluss: | Korken |
| Farbe: | weiß |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 8°C |
| Anschrift Erzeuger: | Sekthaus Raumland GmbH Alzeyer Str. 134 DE 67592 FLÖRSHEIM-DALSHEIM |
Raumland
Wer sich mit Winzersekten aus Deutschland beschäftigt, stößt unweigerlich auf den Namen Raumland. Zuerst gestartet als eine Kleinstproduktion im elterlichen Betrieb, ist das Sekthaus Raumland heute für Winzersekte bekannt, die sich hinter keinem Champagner verstecken müssen. Mit 10ha Rebfläche in Rheinhessen und der Pfalz wird die Grundlage für 100% Sektgenuss geschaffen. Bewirtschaftet wird „selbstverständlich“ komplett ökologisch.
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