Raumland

MonRose Grande Cuvée Extra Brut 2011

Name: MonRose Grande Cuvée Extra Brut
Brand: Raumland
SKU: 772801-2011
Price: 135.0 EUR
Availability: InStock

Deutschland

Sagenhafte 133 Monate Hefelager liegen hinter dem MonRose Grande Cuvée Extra Brut, der nur in besonderen Jahrgängen überhaupt erzeugt wird. Der MonRose ist eine Cuvée aus den Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay und Meunier, angelehnt an einen klassischen Champagner, und weißt eine nahezu perfekte Struktur und Balance auf. Säure, Frische und Geschmeidigkeit verschmelzen miteinander. In der Nase Noten von frischem Brioche, Zedernholz und weißen Blüten. Komplex und druckvoll, abgerundet durch Aromen von Aprikose und Johannisbeeren, welche durch die feine Perlage am Gaumen spielen. Durch den Ausbau des Grundweines etwa zur Hälfte im Holzfass, zur Hälfte im Edelstahltank eine besonders ausgeglichene Struktur von vollmundig und geschmeidig zu fruchtbetont. Voller Eleganz noch im langen Abgang. Eine Geschmacksexplosion und Offenbarung erste Güte!

Der Name MonRose kommt nicht daher, dass es sich um einen Rosé-Sekt handelt, es ist vielmehr eine Hommage an Heide-Rose Raumland.

- limitierte Menge verfügbar -

pro Fl. 135,00 €

Inhalt: 0.75 L (180,00 €/L)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Sekt
0.75l
brut de brut / extra brut / zero brut

Deutschland
Raumland

Chardonnay
Pinot Noir
Meunier

Alkoholgehalt: 12%

pro Fl. 135,00 €

Inhalt: 0.75 L (180,00 €/L)

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Internationale Bewertung

Robert Parker

Dezember 2023

Der MonRose Grande Cuvée Extra Brut 2011 wird nur in besonderen Jahrgängen hergestellt und ist Volker Raumlands Hommage an seine Frau Heide-Rose. Er stammt aus einem ausgezeichneten, früh austreibenden Jahrgang mit einem mäßig warmen und feuchten Sommer, gefolgt von angenehmen Tagen bis in den Herbst hinein. Diese im September gepflückte klassische Cuvée aus Chardonnay (50%), Pinot Noir (35%) und Meunier (15%) aus kalkhaltigen Mergelböden, die in Eichenfässern (54%) und Edelstahl (46%) vergoren wurden, einschließlich der malolaktischen Gärung. Im Juni 2012 unfiltriert abgefüllt und am 31. Juli 2023 (also nach 133 Monaten) mit einer Dosage von 3,5 Gramm pro Liter degorgiert, eröffnet der weiß-golden gefärbte 2011er MonRose mit einem intensiven und eleganten, tiefen und nach Brioche duftenden Bouquet von reifem Steinobst, Orangen und Zedernholz. Rund und raffiniert am sehr eleganten und ausgewogenen Gaumen, ist dies ein vollmundiger und reichhaltiger, aber auch reiner und anhaltender salziger oder mineralischer Schaumwein mit einer seriösen, nachhaltigen Struktur, die zu einem langen, eleganten und intensiven Abgang führt. Aufgrund seiner feinen Tannine, Mousse und großen Ausgewogenheit ist dies ein weiterer alterungswürdiger Schaumwein, der mindestens ein weiteres Jahrzehnt überdauern wird. Es ist möglicherweise die bisher beste MonRose und diejenige mit dem längsten und gespanntesten Abgang.

Steckbrief

Produktnummer:	772801-2011
Land:	Deutschland
Rebsorte:	Chardonnay, Meunier, Pinot Noir
Geschmacksrichtung:	brut de brut / extra brut / zero brut
Jahrgang:	2011
Klassifizierung:	Sekt
Alkoholgehalt:	12%
Kategorie:	Sekt
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Trinktemperatur:	8°C
Anschrift Erzeuger:	Sekthaus Raumland GmbH Alzeyer Str. 134 DE 67592 FLÖRSHEIM-DALSHEIM

Raumland

Wer sich mit Winzersekten aus Deutschland beschäftigt, stößt unweigerlich auf den Namen Raumland. Zuerst gestartet als eine Kleinstproduktion im elterlichen Betrieb, ist das Sekthaus Raumland heute für Winzersekte bekannt, die sich hinter keinem Champagner verstecken müssen. Mit 10ha Rebfläche in Rheinhessen und der Pfalz wird die Grundlage für 100% Sektgenuss geschaffen. Bewirtschaftet wird „selbstverständlich“ komplett ökologisch.