Vintage Port 1997

Vinous

90+, Mai 2000

"Gutes volles Rubinrot. Sehr würzige, nuancierte Nase mit einer Kombination aus Cassis, schwarzen Himbeeren, Veilchen, Bitterschokolade, Orangenschalen und Minze; an der Luft zeigen sich einige medizinische Noten von schwarzen Kirschen. Saftig und hell, mit Aromen von dunklen Beeren, Mokka und Schokolade, die von einem verführerischen blumigen Duft im Mund gehoben werden. Dicht und fleischig, aber solide strukturiert, mit spritzigen Säuren, die die Frucht hervorheben. Kräftige Tannine und ein subtiler, langer Abgang. Sollte langsam reifen."

Robert Parker

Oktober 2016

"Der 1997er Vintage Port, Teil unserer vertikalen Verkostung in dieser Ausgabe, ist frisch, lebhaft und einfach köstlich. In dieser vertikalen Verkostung wirkt er noch ziemlich jugendlich und bietet noch nicht viel Komplexität oder Schwere, zumindest noch nicht, aber er ist schwer zu widerstehen. Er erscheint ein bisschen zu leicht, aber hell und frisch und endet mit einer intensiven Geschmacksfülle."

Wine Spectator

Februar 2017

"Dunkel und verlockend, mit frisch gebrühtem türkischem Kaffee, Piment und warmen Ganache-Anklängen, die den Auftakt machen, gefolgt von rauer Griffigkeit und vielen Aromen von Feigen- und Anispaste. Ein subtil rustikaler Akzent im Abgang verleiht diesem Wein etwas Charakter. -- Rückblick auf den 1997er Vintage Port. Am besten von 2020 bis 2035. 4.040 Kisten produziert."