Die Trauben für den Hyria stammen von alten Buschreben und werden besonders schonend verarbeitet. Durch sanfte Pressung entsteht ein fruchtbetonter, geschmeidiger Wein. Ausgebaut wird der Rotwein zu 30% in Barriques, die restlichen 70% im Edelstahltank, wodurch eine harmonische Balance zwischen Struktur und Frische entsteht. Im Glas leuchtet er in tiefem Purpur mit schwarz-violetten Reflexen. Sein intensives Aroma roter Früchte setzt sich am Gaumen vollmundig und weich fort – ein wunderbarer Primitivo zu einem überaus attraktiven Preis-/Genussverhältnis!
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Steckbrief
Produktnummer: | 489001-2023 |
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Land: | Italien |
Anbaugebiet: | Apulien |
Region: | Manduria |
Rebsorte: | Primitivo |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Jahrgang: | 2023 |
Klassifizierung: | Indicazione Geografica Protetta |
Alkoholgehalt: | 14% |
Kategorie: | Rotwein |
Verschluss: | Naturkorken |
Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
Trinktemperatur: | 15°C |
Anschrift Erzeuger: | Rocca delle Macie S.p.A. Loc. Le Macie 45 IT 53011 CASTELLINA IN CHIANTI |

PietraPura
PietraPura aus Apulien ist ein innovatives Projekt der Familie Zingarelli, die mit Rocca delle Macìe im Chianti Classico bereits Erfolg hatte. Das Weingut kombiniert die Tradition der lokalen Rebsorten Primitivo und Negroamaro mit modernem Weinbau und bietet klassische Weine mit einem exzellenten Preis-/Genussverhältnis.
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