Nur die besten Trauben aus den Top-Lagen des Weinguts Panizzi werden für diese exklusive Vernaccia di San Gimignano Riserva verwendet. Die Gärung, Reifung und Ausbau auf der Feinhefe erfolgt in Barriques aus Alliers, Tronçais und Vosges.
Das Bukett begeistert mit reifen Aprikosen, Pfirsichen und feinen Zitrusnoten, ergänzt durch elegante Vanille. Am Gaumen zeigt sich der Wein dicht, tief und komplex mit raffinierter Struktur. Der lange Abgang trägt frische Zitrusakzente. Ein herausragender Weißwein aus der Toskana – perfekt zu Meeresfrüchte-Vorspeisen, kalten Platten mit Mortadella, cremigem Käse, Terrinen oder gegrilltem Fisch und Geflügel.
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Internationale Bewertung
Steckbrief
Produktnummer: | 481101-2019 |
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Land: | Italien |
Anbaugebiet: | Toskana |
Rebsorte: | Vernaccia |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Jahrgang: | 2019 |
Klassifizierung: | Denominazione di Origine Controllata e Garantita |
Alkoholgehalt: | 13% |
Kategorie: | Weißwein |
Verschluss: | Korken |
Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
Trinktemperatur: | 9°C |
Trinkreife: | bis 2029 |
Anschrift Erzeuger: | Sozieta Agricola Panizzi s.r.l. Località Racciano 34 IT 53037 SAN GIMIGNANO (SI) |

Panizzi
Ursprünglich als Hobby gestartet, ist Panizzi heute einer der besten Erzeuger für Vernaccia di San Gimignano. Giovanni Panizzi brachte 1989 seine erste Flasche Vernaccia di San Gimignano auf den Markt - mit dem gleichen Etikett, das heute noch verwendet wird und das weltweit zur Qualitätsmarke für die D.O.C Vernaccia di San Gimignano geworden ist.
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