Vom Bolgheri-Spitzenweingut Ornellaia kommt dieser beeindruckende Grappa von höchster Eleganz und reinstem Ausdruck, erzeugt aus dem Traubentrester des Ornellaia und ausschließlich in Ornellaia-Fässern gereift. Nach schonender Destillation in kleinen Kupferkesseln reift der Eligo mindestens drei Jahre in gebrauchten Ornellaia Fässern, bevor er mit Grappas aus älteren Beständen verschnitten wird, damit er ein zusätzliches Maß an Tiefe und Charakter gewinnt.
Mit seinen weichen Aromen, seiner seidigen Textur und schönen goldenen Farbe ist Eligo dell'Ornellaia ein faszinierender Grappa Riserva von edlem Stil und einzigartiger Herkunft. Ein Klassiker und ein Grappa-Hochgenuss.
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Steckbrief
Produktnummer: | 486389 |
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Gattung: | Spirituosen |
Land: | Italien |
Rebsorte: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
Alkoholgehalt: | 42% |
Kategorie: | Grappa & Marc |
Verschluss: | Korken |
Anschrift Erzeuger: | Ornellaia e Masseto Società Agricola S.r.l. Località Ornellaia 191 IT 57021 Castagneto Carducci - Livorno |
Ornellaia
Der Name des legendären Ornellaia wird seit vielen Jahren in einem Atemzug mit den ganz großen Weingütern der Welt genannt. Auf 97ha eigener Rebfläche wird im Bolgheri seit 1985 einer der Kultweine Italiens erzeugt, die Vielfalt der Böden und Rebsorten wird von Axel Heinz und seinem Team meisterhaft bespielt - Wein als wahrhaftigster Ausdruck seines Terroirs, das ist die Philosophie von Ornellaia. Sensationell, was hier jedes Jahr auf die Flasche kommt!
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