Der Oddbird Spumante wird aus 100% Glera, der Prosecco-Traube, hergestellt und reift für 12 Monate im Edelstahltank. Erst dann wird der Alkohol schonend entzogen, sodass der frische Charakter des Spumante erhalten bleibt. Mit feinen Aromen nach Nashibirnen und Holunderblüte, dazu ein Hauch Grapefruit im Abgang, ist er ein Aperitif mit Pfiff - ganz ohne Alkohol!
- Schwedens erster und einziger von Alkohol befreiter Schaumwein aus der italienischen Provinz Treviso in Venetien, gemeinhin als Prosecco-Region bekannt. -
Passt zu Speck und Apfel Tarte oder Kartoffelpuffer mit Apfelmus.
pro Fl. 12,90 €
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Steckbrief
Produktnummer: | 018060 |
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Gattung: | Alkoholfrei |
Land: | Schweden |
Rebsorte: | Glera |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Besonderes: | Alkoholfrei |
Kategorie: | Alkoholfrei |
Farbe: | weiß |
Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
Trinktemperatur: | 8°C |
Anschrift Erzeuger: | Oddbird International AB Bror Nilssons gata 16 SE 41755 Gothenburg |
Fettgehalt in g: | 0,0 |
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Salzgehalt in g: | 0,00 |
durchschnittlicher Gehalt bezogen auf: | 100ml |
Eiweißgehalt in g: | 0,0 |
Kohlenhydrate in g: | 4,5 |
Brennwert (kJ): | 95 |
davon Zuckergehalt in g: | 4,5 |
Brennwert (kcal): | 22 |
davon gesättigte Fettsäuren in g: | 0,0 |
Oddbird
Oddbird wurde 2013 von Moa Gürbüzer gegründet. Moa ist eine ehemalige Familientherapeutin und Sozialarbeiterin mit über zwei Jahrzehnten Erfahrung. Sie arbeitete hauptsächlich mit alkoholbedingten Familienproblemen und sah aus erster Hand die schädlichen Auswirkungen von Alkohol auf unsere Gesellschaft. Sie war erstaunt darüber, wie viele dieser Probleme immer wieder auftraten, und erkannte, dass eine strukturelle Veränderung notwendig war.
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