Der Chardonnay Domaine de la Prade von Oddbird ist ein knackiger, alkoholfreier Chardonnay aus dem französischen Languedoc-Roussillon. Die weißen Reben wachsen auf Kalksandstein Boden und geben so Weine mit einer sehr typischen Chardonnaycharakteristik.
Der entalkoholisierte Wein ist sehr aromatisch und duftet nach feinen Zitrus- und Apfelaromen, dazu Noten von Birne und der typisch-buttrigen Note. Am Gaumen harmonisch und ebenso fruchtig mit einer straffen Textur. Passt zu Hühnchenbrust mit Mango Chutney auf eine Salat Bouquet. Schmeckt wie Chardonnay - aber vom Alkohol befreit!
pro Fl. 12,90 €
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Nährwertangaben:
Brennwert in kcal - 14 kcal / 100 ml
Brennwert in kj - 59 kj / 100 ml
Fett - 0 g / 100 ml
Kohlenhydrate - 3,5 g / 100ml
davon Zucker - 3,5 g / 100 ml
Proteine - 0 g / 100 ml
Salz - 0 g / 100 ml
enthält Allergene
Steckbrief
Produktnummer: | 018050 |
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Gattung: | Alkoholfrei |
Land: | Schweden |
Rebsorte: | Chardonnay |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Besonderes: | Alkoholfrei |
Kategorie: | Alkoholfrei |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Farbe: | weiß |
Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
Trinktemperatur: | 9°C |
Anschrift Erzeuger: | Oddbird International AB Bror Nilssons gata 16 SE 41755 Gothenburg |
Fettgehalt in g: | 0,0 |
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Salzgehalt in g: | 0,00 |
durchschnittlicher Gehalt bezogen auf: | 100ml |
Eiweißgehalt in g: | 0,0 |
Kohlenhydrate in g: | 3,5 |
Brennwert (kJ): | 59 |
davon Zuckergehalt in g: | 3,5 |
Brennwert (kcal): | 14 |
davon gesättigte Fettsäuren in g: | 0,0 |
Oddbird
Oddbird wurde 2013 von Moa Gürbüzer gegründet. Moa ist eine ehemalige Familientherapeutin und Sozialarbeiterin mit über zwei Jahrzehnten Erfahrung. Sie arbeitete hauptsächlich mit alkoholbedingten Familienproblemen und sah aus erster Hand die schädlichen Auswirkungen von Alkohol auf unsere Gesellschaft. Sie war erstaunt darüber, wie viele dieser Probleme immer wieder auftraten, und erkannte, dass eine strukturelle Veränderung notwendig war.
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