Die Mirabellen für Nusbaumers Mirabellenbrand stammen ausschließlich aus den lokalen Obstgärten Lothringens. Die besondere Bodenbeschaffenheit bescherte Lothringen eine weite Bekanntheit für dessen Produktion. Für 1 Liter werden 18 kg Mirabellen benötigt. Diese reifen 6 -12 Monate in alten Eichenfässern, die das Destillat nicht einfärben und ihm eine gewisse Geschmeidigkeit verleihen. Solo ein Hochgenuss, aber auch als Cocktail-Mix oder Long-Drink-Partner geeignet.
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Steckbrief
Produktnummer: | 016010 |
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Gattung: | Spirituosen |
Land: | Frankreich |
Anbaugebiet: | Elsass |
Alkoholgehalt: | 45% |
Kategorie: | Obstbrand |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Anschrift Erzeuger: | Jos. Nusbaumer 23, Grand Rue FR 67220 Steige |
Nusbaumer
Im Herzen des elsässischen Villé-Tales liegt die Destillerie Artisanale Jos Nusbaumer. Artisanale steht für handwerkliche Brennkunst und für über Generationen gewonnene Erfahrung, auf deren Grundlage Christian und Mariane Willm (geborene Nusbaumer) mit viel Liebe zum Detail ihre Brände herstellen. Betont fruchtig und gehaltvoll sollen sie schmecken – eben mit der unverwechselbaren Nusbaumer-Note.
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