Im Jahre 1984 erzeugte die Familie Nonino erstmals kreiert einen Traubenbrand, indem sie die Schale, das Fruchtfleisch und den Saft der Trauben auf einmal zusammen destilliert, die Traubenbrände "ÙE" von Nonino waren geboren. Die Traubenbrände "ÙE" vereinen die Eleganz des Weindestillats und den Charakter des Grappa. Der "ÙE Riserva"reift 5 Jahre in Barriques in den Kellern von Nonino aus und erhält dadurch seine intensive Bernsteinfarbe.Im Bukett dieses bemerkenswerten "ÙE" offenbaren sich fruchtige und blumige Noten von Vanille, Mandeln, Trockenobst und Trauben. Würzig und anhaltend am Gaumen bildet er den perfekten Abschluss eines jeden Essens. Sehr spannend!
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- Obstbrand
- 0.7l
- Italien
- Friaul
- Nonino Distillatori
- Alkoholgehalt: 43%
Steckbrief
| Produktnummer: | 372004 |
|---|---|
| Land: | Italien |
| Anbaugebiet: | Friaul |
| Alkoholgehalt: | 43% |
| Kategorie: | Obstbrand |
| Anschrift Erzeuger: | Nonino Distillatori s.p.a. Via Aquileia, 104 IT 33050 PERCOTO/UDINE |
Nonino Distillatori
Nonino – eine der besten Adressen für hochwertigste, feinste Grappe. Die Familie Nonino widmet sich bereits seit 1897 der Kunst des Destillierens. Mit dem Anfang der 1970er Jahre entwickelten "Cru Monovitigno" haben Giannola und Benito Nonino die Grappa-Erzeugung in Italien revolutioniert: erstmals wurde Trester aus Einzellagen, Rebsorten und Jahrgängen getrennt gebrannt und in mundgeblasene Flaschen von Hand abgefüllt. Auch heute noch sind die Cru Monovitigno in begrenzter Menge verfügbar und werden mit Jahrgangsangabe und in nummerierten Flaschen erzeugt.
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