Der Riserva da Prosecco Monovitigno wird aus ausgewähltem und abgebeertem Trester aus Glera-Trauben für Prosecco, die frisch und weich verarbeitet, hergestellt.
Im Glas zeigt sich der Grappa bernsteinfarben mit Goldreflexen, die durch die 24 Monate Reifung in Barriques entstanden ist. Das Bukett duftet nach Aromen von Mandeln und Grünapfel, das in einen feinen Duft von Vanille und Schokolade übergeht. Am Gaumen spiegeln sich die Aromen wider; dazu die unglaubliche Weichheit - einfach bezaubernd!
pro Fl. 38,90 €
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- Grappa & Marc
- 0.7l
- Italien
- Nonino Distillatori
- Alkoholgehalt: 41%
- Sonderform
Die Familie Nonino widmet sich bereits seit 1897 der Herstellung von feinstem Grappa. Die heimatverbundene Familie verwendet fast ausschließlich Trester ursprünglicher Rebsorten, die teilweise bereits vom Aussterben bedroht waren. Noninos unermüdlicher Einsatz zur Erhaltung dieser einheimischen Sorten ist einzigartig in Italien. Mit der Grappa-Kollektion "Cru Monovitigno" wurde die Grappaherstellung in Italien revolutioniert. Erstmals wurde Trester aus verschiedenen Einzellagen, Rebsorten und Jahrgängen getrennt gebrannt und abgefüllt. Diese Grappe sind begrenzt verfügbar und werden in mundgeblasene Flaschen gefüllt, um ihre Reinheit und ihren besonderen Wert hervorzuheben.
Steckbrief
| Produktnummer: | 372557 |
|---|---|
| Land: | Italien |
| Alkoholgehalt: | 41% |
| Kategorie: | Grappa & Marc |
| Verschluss: | Sonderform |
| Trinktemperatur: | 12°C |
| Anschrift Erzeuger: | Nonino Distillatori s.p.a. Via Aquileia, 104 IT 33050 PERCOTO/UDINE |
Nonino Distillatori
Nonino – eine der besten Adressen für hochwertigste, feinste Grappe. Die Familie Nonino widmet sich bereits seit 1897 der Kunst des Destillierens. Mit dem Anfang der 1970er Jahre entwickelten "Cru Monovitigno" haben Giannola und Benito Nonino die Grappa-Erzeugung in Italien revolutioniert: erstmals wurde Trester aus Einzellagen, Rebsorten und Jahrgängen getrennt gebrannt und in mundgeblasene Flaschen von Hand abgefüllt. Auch heute noch sind die Cru Monovitigno in begrenzter Menge verfügbar und werden mit Jahrgangsangabe und in nummerierten Flaschen erzeugt.
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