Der „Sfursat 5 Stelle“ von Nino Negri ist ein hochkarätiger Rotwein, der regelmäßig die Auszeichnung „3 Gläser“ im Gambero Rosso erhält.
Die Nebbiolo-Trauben stammen aus ausgewählten Spitzenlagen der Region und werden etwa drei Monate vor der Verarbeitung getrocknet. Im Glas präsentiert sich der Wein in einer tiefen, dunklen Farbe. Aromatisch überzeugt er mit intensiven Noten von dunklen Kirschen, Pflaumen und Brombeeren, ergänzt durch Anklänge von Dörrfrüchten, Karamell, Vanille und einer Spur Süßholz. Am Gaumen zeigt er eine kraftvolle Struktur, samtige Fruchtfülle und eine ausgewogene Balance mit einer langen, beeindruckenden Präsenz. Ein charakterstarker Rotwein aus Norditalien, der rund 16 Monate im Barrique gereift ist.
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- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Italien
- Lombardei
- Nino Negri
- Nebbiolo
- Alkoholgehalt: 15.5%
- Naturkorken
- Trinkreife bis 2040
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 531042-2021 |
|---|---|
| Gattung: | Rotwein |
| Land: | Italien |
| Anbaugebiet: | Lombardei |
| Region: | Valtellina |
| Rebsorte: | Nebbiolo |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2021 |
| Klassifizierung: | Denominazione di Origine Controllata e Garantita |
| Alkoholgehalt: | 15.5% |
| Besonderes: | Prämierte |
| Kategorie: | Rotwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Ausbau: | Barrique |
| Farbe: | rot |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 15°C |
| Trinkreife: | bis 2040 |
| Anschrift Erzeuger: | Nino Negri SpA Via Ghibellini 3 IT 23030 Chiuro |
Nino Negri
Nino Negri, eines der besten Weingüter in der Lombardei, liegt in Valtellina, dem größten Weinberg in Gebirgslage in Europa. Die Hänge erstrecken sich über 40 Kilometer, eingefasst mit rund 250 Kilometer langen, jahrhundertealten Trockenmauern. Die Rotweine von Nino Negri werden aus Nebbiolo, der in der Lombardei Chiavennasca heißt, erzeugt, die extrem steilen Lagen sind ausschließlich in Handarbeit zu bewirtschaften.
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