Dieser restsüße Riesling Kabinett aus dem Herrenberg ist in der Jugend von den vielschichtigen Aromen der Spontangärung geprägt. Aromen europäischer Früchte dominieren und versprechen bereits in der Nase Saftigkeit und Frische. Am Gaumen wirkt der Wein enorm saftig und vielschichtig. Trotz der ausgeprägten Frucht erscheint er feingliedrig und elegant.
Die optimale Balance zwischen Restzucker und Säure liefert nicht nur frühen Trinkspass, sondern garantiert auch die enorme Lagerfähigkeit aller Grünhäuser Kabinette. Ein faszinierender, fruchtsüßer Riesling Kabinett mit großer Zukunft.
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Steckbrief
Produktnummer: | 904024-2023 |
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Gattung: | Weißwein |
Land: | Deutschland |
Anbaugebiet: | Mosel |
Rebsorte: | Riesling |
Geschmacksrichtung: | süss |
Jahrgang: | 2023 |
Klassifizierung: | Prädikatswein Kabinett |
Alkoholgehalt: | 7.5% |
Kategorie: | Weißwein |
Verschluss: | Naturkorken |
Ausbau: | Tank/Fuderfässer |
Farbe: | weiß |
Lebensmittelangaben: | Enthält Schwefeldioxid, Sulfite |
Trinktemperatur: | 9°C |
Trinkreife: | bis 2033 |
Anschrift Erzeuger: | Maximin Grünhaus GmbH Hauptstr. 1 DE 54318 Mertesdorf |
Maximin Grünhaus
Eines der berühmten, traditionsreichen Weingüter an der Ruwer ist das Weingut Maximin Grünhaus. Seit 1882 ist das Weingut (eine ehemalige Benediktinerabtei) im Besitz der Familie von Schubert und wird heute von Dr. Carl von Schubert und seinem Sohn Maximin von Schubert in der 5. und 6. Generation bewirtschaftet. Es liegt im Ort Mertesdorf am Fuße eines ausgedehnten, steilen Südhanges auf der linken Seite der Ruwer, etwa 2 km von deren Mündung in die Mosel.
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