Nur insgesamt 19 Hektar groß ist die Große Lage Herrenberg an der Ruwer, von der diese Riesling Auslese stammt.
Duft von grüner Minze, saftiger Limette, Litschi und Stachelbeere, am Gaumen deutlich gelbere Fruchtaromen mit klarer Mineralität und typischer Kräuterwürze. Saftig mit frischer Säure und unglaublicher Länge im Abgang brilliert die Herrenberg Riesling Auslese von Maximin Grünhaus. Ein charaktervoller Weißwein mit Wiedererkennungswert!
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Steckbrief
Produktnummer: | 904055-2023 |
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Gattung: | Weißwein |
Land: | Deutschland |
Anbaugebiet: | Mosel |
Rebsorte: | Riesling |
Geschmacksrichtung: | süss |
Jahrgang: | 2023 |
Klassifizierung: | Prädikatswein Auslese |
Alkoholgehalt: | 7% |
Kategorie: | Weißwein |
Verschluss: | Naturkorken |
Ausbau: | Tank/Fuderfässer |
Farbe: | weiß |
Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
Trinktemperatur: | 10°C |
Trinkreife: | bis 2040 |
Anschrift Erzeuger: | Maximin Grünhaus GmbH Hauptstr. 1 DE 54318 Mertesdorf |
![](https://www.bremer-weinkolleg.de/media/b2/4e/84/1685528811/fotoamelieundmaximinvschubert.jpg)
Maximin Grünhaus
Eines der berühmten, traditionsreichen Weingüter an der Ruwer ist das Weingut Maximin Grünhaus. Seit 1882 ist das Weingut (eine ehemalige Benediktinerabtei) im Besitz der Familie von Schubert und wird heute von Dr. Carl von Schubert und seinem Sohn Maximin von Schubert in der 5. und 6. Generation bewirtschaftet. Es liegt im Ort Mertesdorf am Fuße eines ausgedehnten, steilen Südhanges auf der linken Seite der Ruwer, etwa 2 km von deren Mündung in die Mosel.
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