Die Abtsberg Riesling Auslese Nr. 88 von Maximin Grünhaus zeigt sich facettenreich und elegant. Fruchtaromatik nach Weinbergspfirsich, Aprikosen und Mirabellen dominieren, werden zart unterstrichen von floralen Anklängen und einem Hauch Zitrone. Am Gaumen dicht, komplex und unglaublich feingliedrig, die Noten nach heimischem Steinobst spiegeln sich herausragend wider. Salzige Mineralik durch den charakteristischen Schiederboden, feine Kräuternuancen. Filigrane aber spritzige Säure gibt Länge und Frische. Grandios!
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Internationale Bewertung
Steckbrief
Produktnummer: | 904059-2018 |
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Gattung: | Weißwein |
Land: | Deutschland |
Anbaugebiet: | Mosel |
Rebsorte: | Riesling |
Geschmacksrichtung: | edelsüss |
Jahrgang: | 2018 |
Klassifizierung: | Prädikatswein Auslese Große Lage |
Alkoholgehalt: | 7.5% |
Besonderes: | Geschenke, Prämierte |
Kategorie: | Weißwein |
Verschluss: | Naturkorken |
Gesamtsäure: | 7.9 |
Ausbau: | Tank/Fuderfässer |
Farbe: | weiß |
Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
Restzucker: | 117.5 |
Trinktemperatur: | 10°C |
Trinkreife: | bis 2039 |
Anschrift Erzeuger: | Maximin Grünhaus GmbH Hauptstr. 1 DE 54318 Mertesdorf |
![](https://www.bremer-weinkolleg.de/media/b2/4e/84/1685528811/fotoamelieundmaximinvschubert.jpg)
Maximin Grünhaus
Eines der berühmten, traditionsreichen Weingüter an der Ruwer ist das Weingut Maximin Grünhaus. Seit 1882 ist das Weingut (eine ehemalige Benediktinerabtei) im Besitz der Familie von Schubert und wird heute von Dr. Carl von Schubert und seinem Sohn Maximin von Schubert in der 5. und 6. Generation bewirtschaftet. Es liegt im Ort Mertesdorf am Fuße eines ausgedehnten, steilen Südhanges auf der linken Seite der Ruwer, etwa 2 km von deren Mündung in die Mosel.
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