Der Name "TOHUWABOHU" geht auf die ersten Sätze der Bibel zurück und steht für die größtmögliche Unordnung, die nur durch Gottes Hilfe aufgeräumt werden kann. Eine lustige Idee, zumal bei diesem Wein absolut kein Tohuwabohu herrscht. Lediglich die noch immer ungewöhnliche Kombination vierer, aus Bordeaux deutlich bekannteren, Rebsorten, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot, weist auf einen Mix hin.
Präzision, Frucht und Kraft vereinen sich spannungsgeladen zu diesem Pfälzer Rotwein vom Weingut Markus Schneider. In der Nase brillieren Noten nach Cassis, schwarzen Waldfrüchten, Pflaumen und schwarzer Kirsche. Am Gaumen gesellt sich eine würzige Komponente hinzu, unterstrichen wird der kraftvolle Charakter von einer präsenten Tanninstruktur. Ein deutscher Rotwein, der eine perfekte Herausforderung für Blindproben darstellt oder einfach den Frankreich-Urlaub nach Hause holt - sehr gelungen!
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Steckbrief
Produktnummer: | 873824-2020 |
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Gattung: | Rotwein |
Land: | Deutschland |
Anbaugebiet: | Pfalz |
Rebsorte: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
Jahrgang: | 2020 |
Klassifizierung: | Qualitätswein bestimmten Anbaugebietes |
Alkoholgehalt: | 14% |
Kategorie: | Rotwein |
Verschluss: | Naturkorken |
Farbe: | rot |
Trinktemperatur: | 15°C |
Trinkreife: | bis 2030 |
Anschrift Erzeuger: | Markus Schneider GbR Georg-Fitz-Str. 12 DE 67158 ELLERSTADT |
![](https://www.bremer-weinkolleg.de/media/ed/af/96/1684838465/markus_schneider__portrait_sw.jpg)
Markus Schneider
Eine bemerkenswerte Erfolgsgeschichte, die Markus Schneider in den letzten 20 Jahren geschrieben hat. Angefangen im Jahre 1994 mit 2ha und "handgeklebten" Etiketten ist das Weingut heute auf über 90ha angewachsen. Im Jahre 2003 wurde Markus Schneider vom Feinschmecker zum „Newcomer“ gekürt, 2006 feiert ihn der Gault Millau als „Entdeckung des Jahres“.
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