Die Cuvée Hullabaloo ist Markus Schneiders Tochter Josephine („Fine“) gewidmet, die einem Wirbelwind gleich die ganze Familie auf Trab hält (Hullabaloo heißt so viel wie Lärm und Tumult). Sie besteht aus perfekt gereiften Sauvignon Blanc und Viognier Trauben, die zum Teil im Edelstahl Tank ausgebaut werden, um Frische und Lebendigkeit zu behalten. Der andere Teil kommt traditionell ins große Holzfass und sorgt für die Harmonie im Wein. In der Nase intensiv reife Noten von Ananas und Honigmelone, dazu ein Hauch von grünen Stachelbeeren, Paprika und schwarzer Johannisbeere, unterlegt von einer feinen nussigen, brotigen Note. Am Gaumen frisch, saftig, in perfekter Harmonie mit einem feinen Schmelz und einer fabelhaften Länge.
Der gesamte Erlös aus diesem Wein geht an das Kinderhospiz Sterntaler – ein weiterer Grund für uns, diesen Wein immer wieder mit großer Freude zu genießen.
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Merles Liebling
Kam Ihnen als erstes auch ein Hula Hoop in den Sinn? Aber nein, der Hullabaloo ist eine weitere Kreation von Markus Schneider. Er gilt als der deutsche Pionier für Markenweine und hat es auch mit seinem Hullabaloo geschafft, seiner Cuvée aus Sauvignon Blanc und Viognier einen Namen zu verpassen - gewidmet seiner Tochter. Josephine, die als aufgewecktes Kind wie ein Hula Hoop voller Freude umherwirbelt.
Da habe ich mir doch gleich meinen Reifen geschnappt und ein paar Runden gedreht, während ich die frische Cuvée genieße: der Duft erinnert mich direkt an den Sommer - grünes Gras, Himbeer- und Melonenaromen. Am Gaumen Noten von saftiger Ananas und reifen Bananen in Kombination mit einer harmonischen Säurestruktur. Und dazu hat man auch noch lange was davon. „Hullern“ ist im Trend und so auch der Hullabaloo von Markus Schneider, der dessen gesamten Erlös an das Kinderhospiz Sterntaler spendet.
Steckbrief
Produktnummer: | 872942-2022 |
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Gattung: | Weißwein |
Land: | Deutschland |
Anbaugebiet: | Pfalz |
Rebsorte: | Sauvignon Blanc, Viognier |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Jahrgang: | 2022 |
Klassifizierung: | Qualitätswein bestimmten Anbaugebietes |
Alkoholgehalt: | 12.5% |
Kategorie: | Weißwein |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Farbe: | weiß |
Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
Trinktemperatur: | 9°C |
Trinkreife: | bis 2025 |
Anschrift Erzeuger: | Markus Schneider GbR Georg-Fitz-Str. 12 DE 67158 ELLERSTADT |
Markus Schneider
Eine bemerkenswerte Erfolgsgeschichte, die Markus Schneider in den letzten 20 Jahren geschrieben hat. Angefangen im Jahre 1994 mit 2ha und "handgeklebten" Etiketten ist das Weingut heute auf über 90ha angewachsen. Im Jahre 2003 wurde Markus Schneider vom Feinschmecker zum „Newcomer“ gekürt, 2006 feiert ihn der Gault Millau als „Entdeckung des Jahres“.
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