Der Grüne Veltliner Alte Reben von Markowitsch präsentiert sich gleichzeitig typisch für das Carnuntum und einzigartig zugleich. Bis zu 35 Jahre alte Reben, die auf Lössböden mit sandigem Anteil stehen, bringen Trauben mit besonderer Komplexität mit Würze und cremiger Geschmeidigkeit hervor.
Perfekt gereiftes und gesundes Traubenmaterial konnte im Jahrgang 2023 gelesen werden. Ausgebaut auf der Vollhefe zu 80% im temperierten Stahltank und zu 20% im großen Eichenholzfass vereint dieser Grüne Veltliner Frische und Komplexität. Finessenreich, konzentriert und ausgewogen mit einer schönen feingliederigen Länge. Eine zarte Würze gepaart mit zarter Kräuternote und heimischen Kernobst.
Ein waschechter Österreicher, der perfekt zu den Klassikern der Wiener Küche passt.
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Steckbrief
Produktnummer: | 756005-2023 |
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Gattung: | Weißwein |
Land: | Österreich |
Anbaugebiet: | Carnuntum |
Rebsorte: | Grüner Veltliner |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Jahrgang: | 2023 |
Alkoholgehalt: | 13.5% |
Besonderes: | Bio |
Kategorie: | Weißwein |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Gesamtsäure: | 6.1 |
Farbe: | weiß |
Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
Restzucker: | 0.9 |
Trinktemperatur: | 12°C |
Trinkreife: | bis 2026 |
Öko-Kontrollstelle: | AT-BIO-402 |
Anschrift Erzeuger: | Gerhard Markowitsch GmbH Pfarrgasse 6 AT 2464 GÖTTLESBRUNN |
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Markowitsch
Zu den frühen Erfolgen gehört wahrlich der “Falstaff: Winzer des Jahres 1999” sowie die “A La Carte Trophee Gourmet 2008”. Aber genauso freuten wir uns über die “Falstaff unter den beliebtesten 25 Weingütern – Leserbewertung 2005. Der Ried Rosenberg ist Markowitschs bekanntester und erfolgreichster Weinberg. Er will die Charaktere der einzelnen Lagen herausarbeiten und ihre Stile puristisch wirken lassen. Dennoch ist er ein geborener Allrounder. Es macht ihm Spaß, unterschiedliche Stile zu vinifizieren und die großartigen Weine zeigen, dass er sein Handwerk auf jedem Gebiet beherrscht.
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