Vom französischen Maison Gimet kommt der Blurry Moon Natural Gin, der aus den Haupt-Botanicals Wacholder, Koriandersamen, Chinarinde, Hopfenblüte und Zitronengras besteht. Der Natural Gin hat einen floralen Duft mit würzigen Akzenten und Noten von Zitronengras und Kiefernharz. Am Gaumen frisch mit Pfefferminznoten, Wacholderbeeren und Koriandersamen. Tolle Struktur mit einer leichten typischen Bitterkeit. Blurry Moon wird unfiltriert abgefüllt und so entsteht bei der Zugabe von Tonic ein feiner Schleier, der den Gin „blurry“ (zu Deutsch "verschwommen") erscheinen lässt - ein toller Effekt! Pur auf Eis oder in einem klassischen Gin Tonic. Passt hervorragend zu Austern. Sehr gelungen!
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- Gin
- 0.7l
- trocken
- Frankreich
- Maison Gimet
- Alkoholgehalt: 42%
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 178080 |
|---|---|
| Gattung: | Spirituosen |
| Land: | Frankreich |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 42% |
| Besonderes: | Bio, Prämierte |
| Kategorie: | Gin |
| Öko-Kontrollstelle: | FR-BIO-01 |
| Anschrift Erzeuger: | Maison Gimet Route de Panjas FR 32110 LAUJUZAN/FRANCE |
Maison Gimet
Blurry Moon wurde in der Destillerie Maison Gimet (Gers) hergestellt. Da die Destillationszeiträume durch die Appellation geregelt sind, können die Alkohole mehrere Wochen am Stück unbenutzt bleiben. Der Kellermeister von Gimet entschied sich in dieser Zeit für das Experimentieren mit der Mischung von Pflanzen und ätherischen Ölen und schuf schließlich einen reichhaltigen und aromatischen Gin. Er steht in der Kontinuität der Arbeit unseres Kellermeisters an den Gimet Armagnac-Mischungen und Lactalium Velvet. Blurry Moon war geboren.
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