Der Syrah-Grenache Minimalist Sans Sulfites Ajoutés von Les Jamelles zeigt sich dunkelrot mit bläulichen Nuancen im Glas. In der Nase duftet der Rotwein nach Kirschen-, Vanille- und Würzaromen von Paprika und Pfeffer. Am Gaumen frisch mit fruchtiger Mineralität und der Würze von Lakritz. Sehr harmonisch und balancierten Tanninen. Passt zu Grillfleisch, insbesondere Lamm, Tajine, Cannelloni, Ratatouille, Auberginenbrot oder Käse. Eine klassische Cuvée, die viel Freude bereitet.
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Steckbrief
Produktnummer: | 209001-2023 |
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Gattung: | Rotwein |
Land: | Frankreich |
Anbaugebiet: | Pays d'Oc |
Rebsorte: | Grenache, Syrah |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Jahrgang: | 2023 |
Klassifizierung: | Indication Géographique Protégée |
Alkoholgehalt: | 13.5% |
Kategorie: | Rotwein |
Verschluss: | Naturkorken |
Farbe: | rot |
Trinktemperatur: | 15°C |
Anschrift Erzeuger: | Badet Clement Rue Lavoisier 10 FR 21700 NUITS-ST-GEORGES |
Les Jamelles
Seit Anfang 2022 ganz neu bei uns im Sortiment ist das Weingut Les Jamelles aus der Region Languedoc-Roussillon, Südfrankreich. Die beiden heutigen Inhaber Catherine und Laurent lernen sich 1986 während ihres Önologiestudiums kennen. Sie ist die Tochter eines Winzers aus dem Beaujolais und er ein in fünfter Generation lebender Weinhändler im Burgund, der ein Jahr im Napa Valley verbrachte. Er kehrte von dieser Auslandserfahrung mit dem neuen Perspektiven und dem tiefen Willen wieder, seine eigene Marke mit Rebsortenweinen zu kreieren.
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