Der Merlot Les Classiques von Les Jamelles zeigt sich im Glas typisch intensiv-rot. Das Bukett duftet nach reifen dunklen Früchten, wie Kirschen und Waldbeeren, dazu süßliche Karamellnoten und Zimt. Am Gaumen komplex und dicht mit geschmeidigen Tanninen und harmonischer Struktur. Ein Rotwein, der viel Trinkfreude bereitet! Passt zu traditioneller oder deftiger Küche: mit Hackfleisch gefüllten Tomaten, Geselchtem mit Linsen, Steak, Hühnchen auf Ratatouille, Pissaladière (Spezialität aus der Provence), Kalbsrouladen mit Champignons und Rahmsoße, gegrilltem Hühnchen oder Rinder-Carpaccio. Ein vielfältiger Merlot zu einem exzellenten Preis-/Genussverhältnis.
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Steckbrief
Produktnummer: | 207801-2022 |
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Gattung: | Rotwein |
Land: | Frankreich |
Anbaugebiet: | Pays d'Oc |
Rebsorte: | Merlot |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Jahrgang: | 2022 |
Klassifizierung: | Indication Géographique Protégée |
Alkoholgehalt: | 13.5% |
Kategorie: | Rotwein |
Verschluss: | Naturkorken |
Gesamtsäure: | 3.2 |
Farbe: | rot |
Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
Trinktemperatur: | 15°C |
Trinkreife: | bis 2034 |
Anschrift Erzeuger: | Badet Clement Rue Lavoisier 10 FR 21700 NUITS-ST-GEORGES |
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Les Jamelles
Seit Anfang 2022 ganz neu bei uns im Sortiment ist das Weingut Les Jamelles aus der Region Languedoc-Roussillon, Südfrankreich. Die beiden heutigen Inhaber Catherine und Laurent lernen sich 1986 während ihres Önologiestudiums kennen. Sie ist die Tochter eines Winzers aus dem Beaujolais und er ein in fünfter Generation lebender Weinhändler im Burgund, der ein Jahr im Napa Valley verbrachte. Er kehrte von dieser Auslandserfahrung mit dem neuen Perspektiven und dem tiefen Willen wieder, seine eigene Marke mit Rebsortenweinen zu kreieren.
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