Von Les Jamelles aus Südfrankreich kommt dieser Malbec Cépage Rare - ein reinsortiger Malbec mit rubinroter Farbe. Das Bukett ist ausdrucksstark, würzig mit Noten von Lakritz und dunklen Früchten. Am Gaumen sehr seidig mit einer fruchtigen Struktur. Eine feine Malbec-Würze und geschmeidige Tannine runden den Malbec mit einer eleganten Länge ab.
Passt zu mediterraner Küche wie Ratatouille, Couscous, Tajine, gegrilltem roten Fleisch, deftigen oder scharfen Gerichten, Schokoladendessert. oder auch zu Angus-Steak/argentinischen Steak mit Pfeffersoße. Ein richtig schöner Begleiter für jeden Tag.
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Steckbrief
Produktnummer: | 208801-2022 |
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Gattung: | Rotwein |
Land: | Frankreich |
Anbaugebiet: | Pays d'Oc |
Rebsorte: | Malbec |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Jahrgang: | 2022 |
Klassifizierung: | Indication Géographique Protégée |
Alkoholgehalt: | 13% |
Kategorie: | Rotwein |
Verschluss: | Naturkorken |
Farbe: | rot |
Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
Trinktemperatur: | 15°C |
Trinkreife: | bis 2026 |
Anschrift Erzeuger: | Badet Clement Rue Lavoisier 10 FR 21700 NUITS-ST-GEORGES |
Les Jamelles
Seit Anfang 2022 ganz neu bei uns im Sortiment ist das Weingut Les Jamelles aus der Region Languedoc-Roussillon, Südfrankreich. Die beiden heutigen Inhaber Catherine und Laurent lernen sich 1986 während ihres Önologiestudiums kennen. Sie ist die Tochter eines Winzers aus dem Beaujolais und er ein in fünfter Generation lebender Weinhändler im Burgund, der ein Jahr im Napa Valley verbrachte. Er kehrte von dieser Auslandserfahrung mit dem neuen Perspektiven und dem tiefen Willen wieder, seine eigene Marke mit Rebsortenweinen zu kreieren.
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