Der Bellevoye Noir tanzt sowohl farblich als auch in der Charakteristik aus der Reihe: er ist der einzige getorfte Bellevoye Whisky und reift für neun bis zwölf Monate in speziell ausgebrannten Eichenfässern aus neuem Holz.
Im Glas strahlt er in intensivem Bernstein, in der Nase macht sich ein intensives Aroma aus rauchiger Asche, Kaffee und würzigen Noten nach Nelken, Zimt und Lakritze breit. Am Gaumen eine geschmeidige Üppigkeit, eine dezente Salzigkeit mit einem Anklang von Jod erfrischt, im Abgang bleiben die typisch torfigen Komponenten lange präsent. Ein außergewöhnlicher Single Malt Whisky, der auch eingefleischte Whiskykenner begeistert!
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Internationale Bewertung
Steckbrief
Produktnummer: | 089004 |
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Gattung: | Spirituosen |
Land: | Frankreich |
Alkoholgehalt: | 43% |
Besonderes: | Prämierte |
Kategorie: | Whisky |
Verschluss: | Korken |
Lebensmittelangaben: | Enthält Mit Farbstoff |
Anschrift Erzeuger: | Les Bienheureux S.A.S. 4, Avenue Francois Mauriac FR 33125 Louchats |
Les Bienheureux
Bellevoye ist altfranzösisch und bedeutet zum einen „der schöne Weg“, zum anderen aber auch, „einen neuen Weg gehen“. Das Ergebnis ist der erste französische Triple Malt Whisky, zu 100% aus französischen Zutaten hergestellt. Alle Bellevoye Whiskys bestehen aus einem Blend aus drei Single Malts, die aus der Charente, Nordfrankreich und dem Elsass stammen. Nach drei bis acht Jahre Reifezeit in Eichenfässern in den verschiedenen Destillerien, bekommt jeder Whisky sein eigenes Finish in den Kellern von Bellevoye, teilweise in Weinfässern der hochwertigsten Bordeauxweine – so hat jeder Bellevoye Whisky seinen ganz eigenen Charakter.
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