Von der Bodegas Larchago aus Rioja kommt dieser bemerkenswerte Chavarri Rioja Gran Reserva. Hauptsächlich aus Tempranillo mit etwas Mazuelo (französisch Carignan) erzeugt, reifte die Cuvée zunächst 2 Jahre in Barriques. Auch nach der Füllung setzt die Bodegas auf Reife, denn der Wein bekommt auf der Flasche auch noch einmal 3-6 Jahre Zeit, bevor er auf den Markt kommt.
Der Jahrgang 2000 zählt zu den großen und nach solcher Reifephasen ist das Ergebnis ein ausdrucksstarker und vielschichtiger Wein. In der Nase feine Fruchtaromen mit viel Würzigkeit. Am Gaumen spiegeln sich die Aromen wider; dazu eine harmonische Tanninstruktur. Auch nach über 20 Jahren noch ein faszinierender und spannender Rotwein. Gerne dekantieren.
Der Chavarri Rioja Gran Reserva passt zu kräftigen Gerichten mit dunklem Fleisch, geschmort oder gebraten, Wild, Ente und kräftiger Rohmilchkäse. Ein großer Rioja Gran Reserva mit wahnsinnigem Lagerpotential!
- ab 6 Flaschen in Original Holzkiste -
pro Fl. 49,90 €
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Internationale Bewertung
Steckbrief
Produktnummer: | 112243-2000 |
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Gattung: | Rotwein |
Land: | Spanien |
Anbaugebiet: | Rioja |
Rebsorte: | Tempranillo |
Jahrgang: | 2000 |
Klassifizierung: | Denominación de Origen Calificada |
Alkoholgehalt: | 14% |
Besonderes: | Prämierte |
Kategorie: | Rotwein |
Verschluss: | Naturkorken |
Gesamtsäure: | 5.71 |
Farbe: | rot |
Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
Restzucker: | 2.3 |
Trinktemperatur: | 16°C |
Trinkreife: | bis 2025 |
Anschrift Erzeuger: | Bodegas Larchago La Póveda 39 ES 01306 Lapuebla de Labarc |
Larchago
Auf der Suche nach einem neuen, innovativen Rioja-Weingut haben wir nach einigen Verkostungen die Weine von Bodegas Larchago entdeckt. Das Familienweingut Larchago ist im Besitz der Familie Chavarri und die ca.70 Hektar Weinberge liegen in der Region Rioja Alavesa. Die Alavesa sind die nördlichen, kühleren Weinberge der Region Rioja, die zum Baskenland gehören. Larchago war das erste Weingut, das Weine in dieser Region erzeugt hat.
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