Der Nierstein Riesling trocken VDP.Erste Lage stammt von streng selektioniertem, vollreifem Lesegut, das per Hand gelesen wurde und ist ein echter Botschafter seines Terroirs. Die Weinberge in Nierstein stehen auf größtenteils steinig-porösem Tonboden an der rheinhessischen Rheinfront oder am roten Hang.
In der Nase dichte, komplexe Fruchtaromatik, die von heimischen Kernobst wie Äpfel und Birnen, sowie heimischem Steinobst wie weißem Pfirsich geprägt ist. Dazu gesellen sich feinwürzige, mediterrane Kräuernoten von Zitrone, Thymian, Estragon und rotem Pfeffer. Am Gaumen entfaltet sich eine sehr präzise, salzige Mineralität. Die straffe Säure spielt mit der Frucht und dem cremigen Schmelz und erzeugt pure Spannung. Ein vielseitiger Riesling voller Finesse und Charakter!
91 Punkte Wein Guide 2024
92+ Punkte Falstaff Wein Guide 2024
pro Fl. 26,90 €
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Der Biowein wurde spontan vergoren mittels natürlich vorkommender Hefen und durfte im Anschluss eine längere Reifeperiode in Stück- und Doppelstückfässern absolvieren.
Internationale Bewertung
Steckbrief
Produktnummer: | 909024-2022 |
---|---|
Gattung: | Weißwein |
Land: | Deutschland |
Anbaugebiet: | Rheinhessen |
Rebsorte: | Riesling |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Jahrgang: | 2022 |
Klassifizierung: | Qualitätswein bestimmten Anbaugebietes |
Alkoholgehalt: | 12% |
Besonderes: | Bio, Prämierte |
Kategorie: | Weißwein |
Verschluss: | Naturkorken |
Gesamtsäure: | 7 |
Farbe: | weiß |
Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
Restzucker: | 3 |
Trinktemperatur: | 9°C |
Trinkreife: | bis 2028 |
Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-006 |
Anschrift Erzeuger: | Kühling-Gillot (GW) Oelmühlstrasse 25 DE 55294 BODENHEIM |
Kühling-Gillot
„Dieses nach ökologischer Wirtschaftsweise (zertifiziert nach EcoVin) arbeitende Weingut lebt den Wein, und zwar von Grund auf. Lichtjahre entfernt vom bloßen Mainstream bietet es authentische Weinkultur vom Feinsten…“ (Gault Millau). Der Vinum Weinguide hat 2018 Carolin Spanier-Gillot zur Winzerin des Jahres ernannt, eine herausragende Auszeichnung für das Weingut Kühling-Gillot!
Ihre Vorteile
Bremer Weinkolleg
Über 2.500 Premiumweine & Spirituosen
Kompetente Wein-Beratung
Gratisversand ab 75€
30 Tage Widerrufsrecht
Wie wäre es mit etwas neuem?