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Internationale Bewertung

James Suckling

November 2022

"Super-rauchig und steinig, aber auch mit einer Fülle von frischem Ananas- und reifen gelben Grapefruit-Aromen dahinter, ist dies sehr konzentriert und saftig, aber auch enorm mineralisch. Ein Meisterwerk des trockenen Rieslings aus Nierstein. Erstaunlich kompakt und zeigt einen superlangen Abgang. Aus biologisch angebauten Trauben. Jetzt trinkbar, aber am besten ab 2024."

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Falstaff

94+, November 2022

"Reichhaltiges Bukett, an Canard à l’orange erinnernd. Voller, würziger Geschmack, auf gute Weise konzentriert, auch etwas erdig, Kräuterbüschel am Wegesrand, saftig und stoffig, dicht. Ein idealtypischer Hipping mit Statur, geradezu eine Referenzgröße."

Falstaff Logo 94

Robert Parker

Dezember 2022

"Der 2021er Nierstein Hipping GG bietet einen klaren, reinen, intensiven und wunderschön wilden, würzigen und steinigen Duft von frischen gelben Früchten. Am Gaumen würzig und griffig, ist dies ein würziger, eleganter und fein griffiger Hipping mit einem salzigen, gespannten, gut konzentrierten und stimulierend knackigen Finish. Noch jung, aber sehr vielversprechend. 12,5% Alkoholgehalt. Naturkork."

Robert Parker Logo 93

Steckbrief

Produktnummer: 909032-2021
Gattung: Weißwein
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Rheinhessen
Rebsorte: Riesling
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 12.5%
Besonderes: Bio, Prämierte
Kategorie: Weißwein
Verschluss: Naturkorken
Gesamtsäure: 8
Farbe: weiß
Lebensmittelangaben: Enthält Sulfite
Restzucker: 2.5
Trinktemperatur: 9°C
Trinkreife: bis 2034
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Anschrift Erzeuger: Kühling-Gillot (GW) Oelmühlstrasse 25 DE 55294 BODENHEIM

Kühling-Gillot

„Dieses nach ökologischer Wirtschaftsweise (zertifiziert nach EcoVin) arbeitende Weingut lebt den Wein, und zwar von Grund auf. Lichtjahre entfernt vom bloßen Mainstream bietet es authentische Weinkultur vom Feinsten…“ (Gault Millau). Der Vinum Weinguide hat 2018 Carolin Spanier-Gillot zur Winzerin des Jahres ernannt, eine herausragende Auszeichnung für das Weingut Kühling-Gillot!

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Wittmann
Grauer Burgunder trocken 2023
Deutschland | Rheinhessen

Weißwein trocken
Grauer Burgunder

0.75 L (20,67 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 15,50 €*
Schloss Lieser
SL Riesling trocken 2023
Deutschland | Mosel

Weißwein trocken
Riesling

0.75 L (15,33 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 11,50 €*
Maximin Grünhaus
Bruderberg Riesling Kabinett 2023
Deutschland | Mosel

Weißwein süss
Riesling

0.75 L (27,87 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 20,90 €*
Dönnhoff
Roxheimer Höllenpfad Riesling trocken 2023
Deutschland | Nahe

Weißwein trocken
Riesling

0.75 L (33,20 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 24,90 €*
Schloss Lieser
Schloss Lieser Kabinett 2023
Deutschland | Mosel

Weißwein feinherb
Riesling

0.75 L (19,33 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 14,50 €*
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Dr. Bürklin-Wolf
Weissburgunder trocken 2023
Deutschland | Pfalz

Weißwein trocken
Weißburgunder

0.75 L (17,20 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 12,90 €*
Dönnhoff
Grauburgunder S trocken 2023
Deutschland | Nahe

Weißwein trocken
Grauburgunder

0.75 L (33,20 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 24,90 €*
Schloss Lieser
Goldtröpfchen Riesling Kabinett 2023
Deutschland | Mosel

Weißwein fruchtsüß
Riesling

0.75 L (23,87 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 17,90 €*
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Vinous Logo 92
Falstaff Logo 92
Spreitzer
Oestricher Klosterberg Alte Reben Riesling 2022
Deutschland | Rheingau

Weißwein trocken
Riesling

0.75 L (22,53 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 16,90 €*
Spreitzer
Rheingau Riesling trocken 2023
Deutschland | Rheingau

Weißwein trocken
Riesling

0.75 L (12,67 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 9,50 €*
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Vinous Logo 94
Robert Parker Logo 94
Georg Breuer
Rüdesheim Berg Rottland Riesling 2022
Deutschland | Rheingau

Weißwein trocken
Riesling

0.75 L (90,67 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 68,00 €*
Maximin Grünhaus
Herrenberg Riesling Kabinett Magnum 2023
Deutschland | Mosel

Weißwein süss
Riesling

1.5 L (39,93 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 59,90 €*

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