Der Katterstein Chardonnay vom Weingut Kollwentz zeigt sich in einer klaren, goldgelben Farbe und bringt die typischen Charakterzüge eines hochwertigen Chardonnays aus dem Burgenland mit. In der Nase entfaltet er ein attraktives Aroma von reifen Äpfeln und Zitrusfrüchten, ergänzt durch eine leichte Vanillenote vom Eichenfassausbau. Am Gaumen ist der Wein gut ausbalanciert mit einer frischen Säure, die die Fruchtigkeit hervorhebt. Die mineralischen Noten sind deutlich spürbar und verleihen dem Wein eine schöne Struktur. Dies macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter zu verschiedenen Speisen, besonders zu Fisch und hellem Fleisch.
pro Fl. 65,90 €
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- Weißwein
- 0.75l
- trocken
- Österreich
- Burgenland
- Kollwentz
- Chardonnay
- Alkoholgehalt: 14.5%
- Naturkorken
- Trinkreife bis 2028
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 684401-2021 |
|---|---|
| Gattung: | Weißwein |
| Land: | Österreich |
| Anbaugebiet: | Burgenland |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2021 |
| Klassifizierung: | Qualitätswein |
| Alkoholgehalt: | 14.5% |
| Besonderes: | Prämierte |
| Kategorie: | Weißwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Gesamtsäure: | 5.8 |
| Ausbau: | Barrique |
| Farbe: | weiß |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Restzucker: | 1.9 |
| Trinktemperatur: | 9°C |
| Trinkreife: | bis 2028 |
| Anschrift Erzeuger: | Weingut Kollwentz-Römerhof Hauptstraße 120 AT 7051 GROßHÖFLEIN |
Kollwentz
Das Weingut Römerhof in Großhöflein, wo einst die Fürsten Esterházy residierten, befindet sich seit 1775 im Besitz der Familie Kollwentz. Es liegt am Südhang des Leithagebirges nahe der Landeshauptstadt und Haydnstadt Eisenstadt. Geleitet von Andreas Kollwentz zählt das Weingut zu einem der Besten Österreichs.
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