Kollwentz

Katterstein Chardonnay 2021

Name: Katterstein Chardonnay
Brand: Kollwentz
SKU: 684401-2021
Price: 65.9 EUR
Availability: LimitedAvailability

Österreich | Burgenland

Der Katterstein Chardonnay vom Weingut Kollwentz zeigt sich in einer klaren, goldgelben Farbe und bringt die typischen Charakterzüge eines hochwertigen Chardonnays aus dem Burgenland mit. In der Nase entfaltet er ein attraktives Aroma von reifen Äpfeln und Zitrusfrüchten, ergänzt durch eine leichte Vanillenote vom Eichenfassausbau. Am Gaumen ist der Wein gut ausbalanciert mit einer frischen Säure, die die Fruchtigkeit hervorhebt. Die mineralischen Noten sind deutlich spürbar und verleihen dem Wein eine schöne Struktur. Dies macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter zu verschiedenen Speisen, besonders zu Fisch und hellem Fleisch.

pro Fl. 65,90 €

Inhalt: 0.75 L (87,87 €/L)

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Weißwein
0.75l
trocken

Österreich
Burgenland
Kollwentz

Chardonnay

Alkoholgehalt: 14.5%
Naturkorken
Trinkreife bis 2028

Internationale Bewertung

Falstaff

Juni 2022

"Helles Gelbgrün, silberfarbene Reflexe. Zarte Nuancen von gelber Frucht, gewürzig unterlegte Noten von Mango und Ananas, zart mit Mandarinenzesten unterlegt, mineralischer Touch. Komplex, straff, engmaschig, weißer Pfirsich, dezenter Säurebogen, feine Fruchtsüße, mineralisch, saliner Nachhall, ein vielseitiger Speisenwein mit Entwicklungspotenzial."

James Suckling

November 2022

"Manchmal kann der Feuerstein in hochwertigen Chardonnays ein wenig überwältigend sein, wenn die Weine jung sind, aber in diesem Wein ist er positiv duftend! Zarte Noten von Zitronenquark, frischer Ananas und Minibanane. Am Gaumen ist dieser mittelkräftige Wein sehr elegant und präzise. Erstaunliches Zusammenspiel von kühlen Zitrusfrüchten und Ananas mit komplexer Mineralität im sehr langen Abgang. Aus einer recht hoch gelegenen Lage mit Schiefer- und Kreideboden. Vergoren und ein Jahr lang in Barriques auf der Vollhefe gereift. Trinken oder lagern."

Vinous

Februar 2024

"Der Chardonnay 2021 Ried Katterstein stammt aus einem Südosthang auf 220-300 Metern Höhe, der an den Wald grenzt, mit großer Wasserverfügbarkeit, sandigem Oberboden und kalkhaltigem Lehm auf Glimmerschiefer. Die Nase ist rund und fruchtig, mit reifen, saftigen Mirabellen und Anklängen an Polenta. Am Gaumen ist er cremig, zeigt eine Konzentration von Haselnüssen und Zitrusfrüchten und liegt auf dem Reichtum von Getreide und Mais, aber er ist durchdringend und gibt ihm Länge und Richtung, indem er die Reife verbindet und unterstreicht. (Knochentrocken)"

Steckbrief

Produktnummer:	684401-2021
Land:	Österreich
Anbaugebiet:	Burgenland
Rebsorte:	Chardonnay
Geschmacksrichtung:	trocken
Jahrgang:	2021
Klassifizierung:	Qualitätswein
Alkoholgehalt:	14.5%
Kategorie:	Weißwein
Verschluss:	Naturkorken
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Trinktemperatur:	9°C
Trinkreife:	bis 2028
Anschrift Erzeuger:	Weingut Kollwentz-Römerhof Hauptstraße 120 AT 7051 GROßHÖFLEIN

Kollwentz

Das Weingut Römerhof in Großhöflein, wo einst die Fürsten Esterházy residierten, befindet sich seit 1775 im Besitz der Familie Kollwentz. Es liegt am Südhang des Leithagebirges nahe der Landeshauptstadt und Haydnstadt Eisenstadt. Geleitet von Andreas Kollwentz zählt das Weingut zu einem der Besten Österreichs.