Kollwentz

Eichkogel 2021

Name: Eichkogel
Brand: Kollwentz
SKU: 684801-2021
Price: 32.9 EUR
Availability: InStock

Österreich | Burgenland

Der Eichkogel vom Weingut Kollwentz ist eine Cuvée aus Blaufränkisch und Zweigelt und wird spontan vergoren, um möglichst viel Eigenständigkeit und Komplexität zu kreieren. Ausgebaut in kleinen Eichenfässern verbindet der Eichkogel die würzige Beerenfrucht des Blaufränkisch mit der Samtigkeit des Zweigelt.

Im Glas ein dunkles Purpur-Rubin, das in der Nase einen kräftigen Duft von reifen Beeren wiedergibt. Am Gaumen eine saftig-elegante Tanninstruktur, druckvoll, mit feinem Säurespiel und einem sehr langen Abgang. Jetzt schon ein Genuss, aber mit viel Potential.

Passt zu Gerichten mit gebratenem dunklem Fleisch, Wildgeflügel, Rinderfilet in Rotweinsoße mit Selleriepüree oder deftigem Schmorbraten. Ein reifer Käse passt genauso gut dazu.

pro Fl. 32,90 €

Inhalt: 0.75 L (43,87 €/L)

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Rotwein
0.75l
trocken

Österreich
Burgenland
Kollwentz

Zweigelt
Blaufränkisch

Alkoholgehalt: 14%
Naturkorken
Trinkreife bis 2031

Internationale Bewertung

Falstaff

Juni 2024

"Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Einladendes Bukett nach Mango und Blütenhonig, Wiesenkräuter klingen an, mit Ananas unterlegt. Saftig, elegant, gelbe Apfelfrucht, balancierte Säurestruktur, mineralisch, bleibt gut haften, vielfältig einsetzbar."

Steckbrief

Produktnummer:	684801-2021
Land:	Österreich
Anbaugebiet:	Burgenland
Rebsorte:	Blaufränkisch, Zweigelt
Geschmacksrichtung:	trocken
Jahrgang:	2021
Klassifizierung:	Qualitätswein
Alkoholgehalt:	14%
Kategorie:	Rotwein
Verschluss:	Naturkorken
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Trinktemperatur:	15°C
Trinkreife:	bis 2031
Anschrift Erzeuger:	Weingut Kollwentz-Römerhof Hauptstraße 120 AT 7051 GROßHÖFLEIN

Kollwentz

Das Weingut Römerhof in Großhöflein, wo einst die Fürsten Esterházy residierten, befindet sich seit 1775 im Besitz der Familie Kollwentz. Es liegt am Südhang des Leithagebirges nahe der Landeshauptstadt und Haydnstadt Eisenstadt. Geleitet von Andreas Kollwentz zählt das Weingut zu einem der Besten Österreichs.